FAMIGLIA

•  Bollicine Champenois (1)
•  Vini bianchi italiani (13)
•  Vini rossi italiani (19)

PRODUTTORE

•  Cascina Baricchi (3)
•  Ciro Picariello (4)
•  Collina Serragrilli (2)
•  Ettore Germano (7)
•  Frasca (3)
•  Matteo Correggia (3)
•  Perillo Michele (4)
•  Quintodecimo (4)
•  Vigne Marina Coppi (3)

PROVENIENZA

•  Alto Adige (11)
•  Basilicata (5)
•  Campania (12)
•  Emilia Romagna (1)
•  Etna (6)
•  Francia (2)
•  Francia Champagne (2)
•  Friuli Venezia G. (3)
•  Lazio (3)
•  Liguria (1)
•  Lombardia (4)
•  Marche (4)
•  Molise (1)
•  Piemonte (21)
•  Puglia (3)
•  Sardegna (1)
•  Sicilia (6)
•  Slovenia (2)
•  Toscana (13)
•  Trentino Alto A. (4)
•  Umbria (2)
•  Valle d'Aosta (5)
•  Veneto (4)

SELEZIONE

•  Biologico (2)
•  Consigliato dal Sommelier (33)
•  Idea Regalo (30)
•  Premiato (26)
•  Rapporto qualità prezzo (11)
•  Vino Artigianale (33)

SPECIAL

•  bianchi longevi (10)
•  spumante extra brut (1)
•  spumante rosé (1)

ANNATA

•  2021 (1)
•  2024 (1)

FATTO CON

•  aglianico 100% (5)
•  arneis, riesling (1)
•  barbera 100% (2)
•  cabernet franc e sauvignon (1)
•  coda di volpe 100% (1)
•  cortese 100% (1)
•  dolcetto 100% (1)
•  falanghina 100% (2)
•  fiano 100% (3)
•  freisa 100% (1)
•  greco di Tufo 100% (1)
•  nebbiolo 100% (9)
•  pinot nero 100% (1)
•  riesling 100% (1)
•  sauvignon 100% (1)
•  timorasso 100% (2)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (30)
•  legno (7)

AFFINAMENTO

•  acciaio (16)
•  legno (19)
•  sui lieviti da 12 a 30 mesi (1)

STRUTTURA

•  di buona struttura (12)
•  di ottima struttura (21)

DENOMINAZIONE

•  DOC Barbera d'Alba (1)
•  DOC Colli Tortonesi (3)
•  DOC Dolcetto Alba (1)
•  DOC Freisa d'Asti (1)
•  DOCG Barbaresco (2)
•  DOCG Barbera d'Asti (1)
•  DOCG Barolo (3)
•  DOCG Fiano Avellino (2)
•  DOCG Gavi di Gavi (1)
•  DOCG Roero (1)
•  DOCG Taurasi (4)
•  DOC Irpinia (5)
•  DOC Langhe (5)
•  DOC Monferrato (1)
•  IGP Campania (1)
•  VSQ spumanti di qualità (1)

ALCOL

•  5,5% (1)
•  6% (1)
•  12% (5)
•  12,5% (7)
•  13% (13)
•  13,5% (15)
•  14% (20)
•  14,5% (16)
•  15% (5)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (15)
•  antipasti di terra misti (7)
•  carne al sangue (18)
•  carne bianca (17)
•  carne rossa (19)
•  formaggi erborinati (15)
•  formaggi freschi (17)
•  formaggi stagionati (19)
•  fritture (10)
•  insalate gourmet (1)
•  pesce crudo (13)
•  primi piatti con ragù (19)
•  primi piatti con verdure (7)
•  primi piatti di mare (16)
•  salumi e formaggi (10)
•  secondi piatti di mare (15)
•  selvaggina (10)
•  spezzatino di carne (12)
•  tonno rosso (3)
•  zuppe di mare (2)
•  zuppe di terra (12)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (19)
•  aperitivo (5)
•  cena / pranzo (33)
•  degustazione tecnica (33)

Prezzo

• 9,00 € - 110,00 €