FAMIGLIA

•  Bollicine Champenois (10)
•  Champagne (10)
•  Premiati al CMB (3)
•  Vini bianchi italiani (11)
•  Vini rosati italiani (3)
•  Vini rossi italiani (18)

PRODUTTORE

•  Bisson (3)
•  Cantine Spelonga (3)
•  Emiliano Falsini (3)
•  Jacquesson (3)
•  La Plantze (9)
•  Morella (7)
•  Moutard Dangin (7)
•  Serafica (7)

PROVENIENZA

•  Abruzzo (4)
•  Alto Adige (19)
•  Basilicata (5)
•  Campania (20)
•  Emilia Romagna (5)
•  Etna (10)
•  Francia (10)
•  Francia Champagne (10)
•  Franciacorta (15)
•  Friuli Venezia G. (19)
•  Lazio (8)
•  Liguria (3)
•  Lombardia (28)
•  Marche (12)
•  Molise (2)
•  Oltrepò Pavese (4)
•  Piemonte (68)
•  Puglia (10)
•  Sardegna (10)
•  Sicilia (12)
•  Slovenia (4)
•  Toscana (42)
•  Trentino Alto A. (7)
•  Umbria (8)
•  Valdobbiadene (9)
•  Valle d'Aosta (9)
•  Veneto (24)

SELEZIONE

•  Consigliato dal Sommelier (66)
•  Idea Regalo (58)
•  Premiato (24)
•  Rapporto qualità prezzo (21)
•  Vino Artigianale (42)

SPECIAL

•  bianchi longevi (7)
•  bianchi orange wine (1)
•  con medaglia del CMB (3)
•  grandi formati (1)
•  spumante brut (5)
•  spumante dosage zero (1)
•  spumante extra brut (4)
•  spumante millesimato (4)
•  spumante rosé (1)

FATTO CON

•  carricante 100% (1)
•  catarratto 100% (1)
•  chardonnay, pinot bianco (1)
•  merlot, syrah (1)
•  merlot, syrah, grenache (1)
•  nerello cappuccio 100% (1)
•  nerello cappuccio e mascalese (1)
•  nerello mascalese 100% (4)
•  nero di troia 100% (2)
•  petit rouge e altre varietà (2)
•  pinot bianco 100% (1)
•  pinot grigio 100% (1)
•  pinot nero, chardonnay (4)
•  pinot nero, chardonnay, meunier (1)
•  pinot nero 100% (3)
•  primitivo, malbec (1)
•  primitivo, negroamaro (1)
•  primitivo 100% (6)
•  sauvignon 100% (2)
•  syrah 100% (1)
•  uve autoctone Etna (2)
•  vermentino, albarola, bosco (1)
•  vermentino, pigato (1)
•  vermentino 100% (1)
•  viognier 100% (1)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (30)
•  legno (12)

AFFINAMENTO

•  acciaio (15)
•  legno (18)
•  sui lieviti da 12 a 30 mesi (4)
•  sui lieviti da 30 a 48 mesi (2)
•  sui lieviti da 48 a 72 mesi (2)
•  sui lieviti oltre 72 mesi (2)

STRUTTURA

•  di buona struttura (20)
•  di media struttura (4)
•  di ottima struttura (18)

DENOMINAZIONE

•  AOC Champagne (10)
•  DOC Cinque Terre (1)
•  DOC Etna (7)
•  DOC Portofino (1)
•  DOC Valle d'Aosta (4)
•  IGP Salento (7)
•  IGT Colline Genovesato (1)
•  IGT Puglia (3)
•  IGT Terre Siciliane (3)
•  VT (5)

FORMATO

•  1,5 lt (1)
•  75 cl (41)

ALCOL

•  11,5% (2)
•  12% (6)
•  12,5% (3)
•  13% (11)
•  13,5% (4)
•  14% (8)
•  14,5% (3)
•  15% (2)
•  16% (3)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (19)
•  antipasti di terra misti (12)
•  carne al sangue (17)
•  carne bianca (13)
•  carne cruda (1)
•  carne rossa (18)
•  cibi affumicati (3)
•  formaggi erborinati (13)
•  formaggi freschi (13)
•  formaggi stagionati (17)
•  fritture (17)
•  insalate gourmet (4)
•  pesce crudo (21)
•  pizza e panini (2)
•  primi piatti con ragù (16)
•  primi piatti con verdure (2)
•  primi piatti di mare (22)
•  salumi e formaggi (22)
•  secondi piatti di mare (20)
•  selvaggina (11)
•  spezzatino di carne (3)
•  stuzzichini prima del pasto (1)
•  tonno rosso (1)
•  zuppe di terra (8)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (30)
•  aperitivo (9)
•  cena / pranzo (40)
•  da meditazione (2)
•  degustazione tecnica (33)
•  per tutti i giorni (2)

Prezzo

• 8,00 € - 180,00 €