FAMIGLIA

•  Bollicine Champenois (6)
•  Premiati al CMB (8)
•  Vini bianchi italiani (11)
•  Vini rossi italiani (17)

PRODUTTORE

•  Antica Tenuta Palombo (2)
•  Casale del Giglio (1)
•  Collina Serragrilli (3)
•  Ettore Germano (13)
•  Matteo Correggia (6)
•  Parvus Ager (1)
•  Teo Costa (3)
•  Vigne Marina Coppi (5)

PROVENIENZA

•  Abruzzo (2)
•  Campania (19)
•  Etna (2)
•  Francia (2)
•  Franciacorta (11)
•  Giappone (1)
•  Inghilterra (2)
•  Lazio (4)
•  Lombardia (11)
•  Marche (7)
•  Messico (9)
•  Molise (2)
•  Piemonte (30)
•  Sardegna (7)
•  Sicilia (3)
•  Stati Uniti (1)
•  Toscana (14)
•  Umbria (1)
•  Valdobbiadene (6)
•  Veneto (18)

SELEZIONE

•  Biologico (4)
•  Consigliato dal Sommelier (49)
•  Idea Regalo (40)
•  Premiato (34)
•  Rapporto qualità prezzo (19)
•  Vino Artigianale (49)

SPECIAL

•  bianchi longevi (8)
•  con medaglia del CMB (8)
•  spumante brut (1)
•  spumante dosage zero (2)
•  spumante extra brut (3)
•  spumante millesimato (3)
•  spumante rosé (2)

ANNATA

•  2020 (1)
•  2021 (2)

FATTO CON

•  barbera 100% (2)
•  cabernet franc e sauvignon (1)
•  chardonnay 100% (2)
•  favorita 100% (1)
•  maturano 100% (1)
•  nascetta 100% (1)
•  nebbiolo 100% (13)
•  pinot nero, chardonnay (3)
•  pinot nero 100% (2)
•  riesling, chardonnay (1)
•  riesling 100% (1)
•  sauvignon 100% (2)
•  tempranillo 100% (1)
•  timorasso 100% (2)
•  vermentino 100% (1)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (31)
•  legno (6)

AFFINAMENTO

•  acciaio (10)
•  anfora (1)
•  legno (18)
•  sui lieviti da 12 a 30 mesi (1)
•  sui lieviti da 30 a 48 mesi (2)
•  sui lieviti da 48 a 72 mesi (3)

STRUTTURA

•  di buona struttura (13)
•  di media struttura (1)
•  di ottima struttura (20)

DENOMINAZIONE

•  DOC Barbera d'Alba (1)
•  DOC Colli Tortonesi (5)
•  DOCG Alta Langa (5)
•  DOCG Barbaresco (3)
•  DOCG Barolo (6)
•  DOCG Roero (3)
•  DOC Langhe (6)
•  IGT Lazio (4)
•  VSQ spumanti di qualità (1)

ALCOL

•  12% (2)
•  12,5% (5)
•  13% (4)
•  13,5% (6)
•  14% (7)
•  14,5% (9)
•  15% (1)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (19)
•  antipasti di terra misti (12)
•  carne al sangue (25)
•  carne bianca (23)
•  carne rossa (27)
•  cioccolato (20)
•  fichi e torroni di Calabria (20)
•  formaggi erborinati (25)
•  formaggi freschi (24)
•  formaggi stagionati (26)
•  fritture (18)
•  pesce crudo (17)
•  piccola pasticceria (20)
•  pizza e panini (2)
•  primi piatti con ragù (27)
•  primi piatti con verdure (5)
•  primi piatti di mare (23)
•  salumi e formaggi (18)
•  secondi piatti di mare (22)
•  selvaggina (15)
•  sigaro (14)
•  spezzatino di carne (17)
•  tonno rosso (8)
•  zuppe di mare (2)
•  zuppe di terra (17)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (25)
•  aperitivo (2)
•  cena / pranzo (34)
•  degustazione tecnica (27)

Prezzo

• 9,00 € - 120,00 €