FAMIGLIA

•  Bollicine Champenois (10)
•  Bollicine Charmat (2)
•  Champagne (5)
•  Premiati al CMB (2)
•  Prosecco (2)
•  Vini bianchi italiani (33)
•  Vini rosati italiani (2)

PRODUTTORE

•  Cascina Baricchi (3)
•  Cavalieri (1)
•  Chiusa Grande (2)
•  Collina Serragrilli (2)
•  Ettore Germano (3)
•  Falkenstein (4)
•  Fatt. di Petrognano (1)
•  Kollerhof (1)
•  La Plantze (2)
•  Le Vigne di Alice (2)
•  Maso Cantanghel (3)
•  Moutard Dangin (5)
•  Musella (1)
•  Patrizia Cencioni (1)
•  Peppucci (2)
•  Quarticello (2)
•  Sa Conca (1)
•  Sandro Fay (1)
•  Tenute Perda Rubia (1)
•  Tercic (6)
•  Vigne Marina Coppi (2)
•  Weingut Leya (1)

PROVENIENZA

•  Abruzzo (2)
•  Alto Adige (6)
•  Emilia Romagna (2)
•  Francia (5)
•  Francia Champagne (5)
•  Friuli Venezia G. (6)
•  Lombardia (1)
•  Marche (1)
•  Piemonte (10)
•  Sardegna (2)
•  Toscana (2)
•  Trentino Alto A. (3)
•  Umbria (2)
•  Valdobbiadene (2)
•  Valle d'Aosta (2)
•  Veneto (3)

SELEZIONE

•  Biologico (7)
•  Consigliato dal Sommelier (53)
•  Idea Regalo (45)
•  Premiato (12)
•  Rapporto qualità prezzo (31)
•  Vino Artigianale (51)

SPECIAL

•  Triple A (1)
•  bianchi longevi (29)
•  con medaglia del CMB (2)
•  spumante brut (6)
•  spumante dosage zero (3)
•  spumante extra brut (2)
•  spumante extra dry (1)
•  spumante millesimato (2)
•  spumante rosé (3)

ANNATA

•  2023 (1)
•  2024 (1)

FATTO CON

•  arneis 100% (1)
•  cerasuolo 100% (1)
•  chardonnay, pinot bianco (1)
•  chardonnay 100% (6)
•  donauriesling 100% (1)
•  favorita 100% (1)
•  friulano, pinot grigio e bianco (1)
•  friulano 100% (1)
•  garganega 100% (1)
•  gewurztraminer 100% (2)
•  glera 100% (2)
•  grechetto 100% (2)
•  lambrusco 100% (2)
•  nascetta 100% (1)
•  nebbiolo 100% (1)
•  pecorino 100% (1)
•  pinot bianco 100% (1)
•  pinot grigio 100% (1)
•  pinot nero, chardonnay (2)
•  pinot nero, chardonnay, meunier (1)
•  pinot nero 100% (3)
•  riesling, chardonnay (1)
•  riesling 100% (2)
•  sangiovese 100% (1)
•  sauvignon 100% (4)
•  timorasso 100% (1)
•  trebbiano 100% (1)
•  verdicchio 100% (1)
•  vermentino 100% (2)
•  viognier 100% (1)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (41)
•  anfora (1)
•  cemento (1)
•  legno (7)

AFFINAMENTO

•  acciaio (27)
•  anfora (2)
•  legno (10)
•  marmo rosso (1)
•  sui lieviti da 3 a 12 mesi (2)
•  sui lieviti da 12 a 30 mesi (4)
•  sui lieviti da 30 a 48 mesi (5)
•  sui lieviti oltre 72 mesi (1)

STRUTTURA

•  di buona struttura (30)
•  di media struttura (6)
•  di ottima struttura (11)

DENOMINAZIONE

•  AOC Champagne (5)
•  DOC Abruzzo (2)
•  DOC Alto Adige (5)
•  DOC Colli Tortonesi (2)
•  DOC Collio, Friuli (2)
•  DOCG Gallura (1)
•  DOCG Roero (1)
•  DOCG Valdobbiadene (2)
•  DOC Grechetto di Todi (2)
•  DOC Langhe (4)
•  DOC Sardegna (1)
•  DOC Trentino (3)
•  DOC V. di Matelica (1)
•  IGT Alpi Retiche (1)
•  IGT Lambrusco (2)
•  IGT Toscana (2)
•  IGT Venezia Giulia (4)
•  IGT Verona (1)
•  VSQ spumanti di qualità (4)
•  VT (3)

ALCOL

•  11% (6)
•  11,5% (2)
•  12% (14)
•  12,5% (23)
•  13% (23)
•  13,5% (25)
•  14% (8)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (52)
•  antipasti di terra misti (36)
•  carne al sangue (57)
•  carne bianca (59)
•  carne cruda (8)
•  carne rossa (67)
•  formaggi erborinati (53)
•  formaggi freschi (50)
•  formaggi stagionati (63)
•  fritture (47)
•  insalate gourmet (13)
•  pesce crudo (35)
•  pizza e panini (15)
•  primi piatti con ragù (67)
•  primi piatti con verdure (12)
•  primi piatti di mare (57)
•  salumi e formaggi (52)
•  secondi piatti di mare (46)
•  selvaggina (37)
•  spezzatino di carne (28)
•  tonno rosso (18)
•  zuppe di mare (20)
•  zuppe di terra (42)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (43)
•  aperitivo (9)
•  cena / pranzo (46)
•  degustazione tecnica (44)

Prezzo

• 8,00 € - 35,00 €