FAMIGLIA

•  Vini bianchi italiani (20)
•  Vini rosati italiani (1)
•  Vini rossi italiani (18)

PRODUTTORE

•  Collina Serragrilli (1)
•  Falkenstein (12)
•  Kollerhof (4)
•  La Plantze (5)
•  Maso Cantanghel (5)
•  Massimago (5)
•  Matteo Correggia (1)
•  Musella (3)
•  Weingut Leya (3)

PROVENIENZA

•  Alto Adige (19)
•  Piemonte (2)
•  Trentino Alto A. (5)
•  Valle d'Aosta (5)
•  Veneto (8)

SELEZIONE

•  Biologico (9)
•  Consigliato dal Sommelier (38)
•  Idea Regalo (36)
•  Premiato (8)
•  Rapporto qualità prezzo (15)
•  Vino Artigianale (39)

SPECIAL

•  Triple A (3)
•  bianchi longevi (21)

ANNATA

•  2022 (1)

FATTO CON

•  barbera in prevalenza (1)
•  chardonnay, pinot, sauvignon (1)
•  chardonnay 100% (1)
•  corvina, corvinone, rondinella (8)
•  donauriesling 100% (1)
•  gewurztraminer 100% (3)
•  merlot, syrah, grenache (1)
•  petit rouge e altre varietà (1)
•  pinot bianco 100% (3)
•  pinot grigio 100% (1)
•  pinot nero 100% (7)
•  riesling 100% (3)
•  sauvignon 100% (5)
•  solaris 100% (1)
•  viognier 100% (1)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (27)
•  anfora (1)
•  legno (15)

AFFINAMENTO

•  acciaio (17)
•  cemento (1)
•  legno (29)

STRUTTURA

•  di buona struttura (13)
•  di media struttura (1)
•  di ottima struttura (25)

DENOMINAZIONE

•  AOC Champagne (10)
•  BRDA Slovenia (4)
•  DOC Abruzzo (4)
•  DOC Alto Adige (18)
•  DOC Barbera d'Alba (8)
•  DOC Bolgheri (5)
•  DOC Cinque Terre (1)
•  DOC Colli Tortonesi (7)
•  DOC Collio, Friuli (6)
•  DOC Dolcetto Alba (2)
•  DOC Etna (7)
•  DOC Freisa d'Asti (1)
•  DOCG Alta Langa (5)
•  DOCG Amarone (8)
•  DOCG Barbaresco (5)
•  DOCG Barbera d'Asti (1)
•  DOCG Barolo (6)
•  DOCG Brunello (6)
•  DOCG Cartizze (1)
•  DOCG Chianti (3)
•  DOCG Fiano Avellino (2)
•  DOCG Franciacorta (21)
•  DOCG Gallura (1)
•  DOCG Gavi di Gavi (1)
•  DOCG Greco di Tufo (1)
•  DOCG Morellino (4)
•  DOCG Nizza (2)
•  DOCG Recioto (1)
•  DOCG Roero (7)
•  DOCG Sforzato Valtellina (1)
•  DOCG Taurasi (7)
•  DOCG Valdobbiadene (8)
•  DOCG Valtellina Sup. (4)
•  DOCG Vernaccia S.G. (1)
•  DOC Grechetto di Todi (2)
•  DOC Grignolino (1)
•  DOC Irpinia (9)
•  DOC Langhe (10)
•  DOC Maremma (3)
•  DOC Molise (2)
•  DOC Monferrato (1)
•  DOC Montalcino (2)
•  DOC Oltrepò Pavese (4)
•  DOC Piemonte (1)
•  DOC Portofino (1)
•  DOC Romagna (3)
•  DOC Sardegna (9)
•  DOC Sicilia (2)
•  DOC Trentino (5)
•  DOC Treviso (1)
•  DOC V. di Matelica (2)
•  DOC Valle d'Aosta (4)
•  DOC Valpolicella (5)
•  DOC Valtellina (1)
•  DOC Vulture (4)
•  DOP Grottino di Roccanova (1)
•  IGP Campania (1)
•  IGP Salento (7)
•  IGT Alpi Retiche (2)
•  IGT Colline Genovesato (1)
•  IGT Dolomiti (2)
•  IGT Lambrusco (2)
•  IGT Lazio (8)
•  IGT Marche (10)
•  IGT Pavia (1)
•  IGT Puglia (3)
•  IGT Terre Siciliane (5)
•  IGT Toscana (15)
•  IGT Umbria (6)
•  IGT Venezia Giulia (13)
•  IGT Verona (2)
•  VSQ spumanti di qualità (15)
•  VT (8)

ALCOL

•  12% (2)
•  12,5% (1)
•  13% (6)
•  13,5% (9)
•  14% (10)
•  14,5% (2)
•  15% (1)
•  15,5% (1)
•  16% (3)
•  16,5% (2)
•  17% (2)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (16)
•  antipasti di terra misti (6)
•  carne al sangue (13)
•  carne bianca (17)
•  carne cruda (4)
•  carne rossa (17)
•  cibi affumicati (5)
•  formaggi erborinati (27)
•  formaggi freschi (21)
•  formaggi stagionati (15)
•  fritture (15)
•  insalate gourmet (2)
•  pesce crudo (15)
•  pizza e panini (1)
•  primi piatti con ragù (12)
•  primi piatti con verdure (2)
•  primi piatti di mare (21)
•  salumi e formaggi (5)
•  secondi piatti di mare (18)
•  selvaggina (13)
•  spezzatino di carne (8)
•  tonno rosso (5)
•  zuppe di mare (7)
•  zuppe di terra (13)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (22)
•  aperitivo (3)
•  cena / pranzo (37)
•  degustazione tecnica (37)

Prezzo

• 10,00 € - 100,00 €