FAMIGLIA

•  Bollicine Champenois (14)
•  Franciacorta (14)
•  Vini rossi italiani (5)

PRODUTTORE

•  Chiara Condello (3)
•  Monte Rossa (14)
•  Musella (1)
•  Roccapesta (1)

PROVENIENZA

•  Emilia Romagna (3)
•  Franciacorta (14)
•  Lombardia (14)
•  Toscana (1)
•  Veneto (1)

SELEZIONE

•  Biologico (4)
•  Consigliato dal Sommelier (19)
•  Idea Regalo (19)
•  Premiato (14)
•  Rapporto qualità prezzo (9)
•  Vino Artigianale (13)

SPECIAL

•  Triple A (1)
•  grandi formati (3)
•  spumante brut (10)
•  spumante dosage zero (3)
•  spumante extra brut (1)
•  spumante millesimato (4)
•  spumante rosé (2)
•  spumante satén (1)

FATTO CON

•  chardonnay, pinot nero e bianco (1)
•  chardonnay 100% (6)
•  corvina, corvinone, rondinella (1)
•  pinot nero, chardonnay (7)
•  sangiovese 100% (4)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (27)
•  legno (19)

AFFINAMENTO

•  acciaio (1)
•  cemento (1)
•  legno (4)
•  sui lieviti da 30 a 48 mesi (7)
•  sui lieviti da 48 a 72 mesi (3)
•  sui lieviti oltre 72 mesi (4)

STRUTTURA

•  di buona struttura (9)
•  di ottima struttura (10)

DENOMINAZIONE

•  AOC Champagne (3)
•  DOC Alto Adige (12)
•  DOC Barbera d'Alba (1)
•  DOC Collio, Friuli (3)
•  DOC Etna (3)
•  DOCG Alta Langa (2)
•  DOCG Amarone (1)
•  DOCG Barbaresco (1)
•  DOCG Brunello (3)
•  DOCG Franciacorta (14)
•  DOCG Morellino (1)
•  DOCG Recioto (1)
•  DOCG Roero (2)
•  DOCG Taurasi (3)
•  DOC Grechetto di Todi (1)
•  DOC Irpinia (5)
•  DOC Montalcino (1)
•  DOC Romagna (3)
•  DOC Sardegna (1)
•  DOC Trentino (2)
•  IGP Salento (6)
•  IGT Dolomiti (1)
•  IGT Pavia (1)
•  IGT Toscana (4)
•  IGT Venezia Giulia (2)

FORMATO

•  1,5 lt (3)
•  75 cl (16)

ALCOL

•  12,5% (14)
•  13,5% (1)
•  14% (1)
•  14,5% (1)
•  15% (1)
•  16,5% (1)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (8)
•  antipasti di terra misti (2)
•  carne al sangue (3)
•  carne bianca (3)
•  carne cruda (1)
•  carne rossa (5)
•  formaggi erborinati (6)
•  formaggi freschi (4)
•  formaggi stagionati (5)
•  fritture (2)
•  pesce crudo (12)
•  pizza e panini (1)
•  primi piatti con ragù (4)
•  primi piatti di mare (14)
•  salumi e formaggi (10)
•  secondi piatti di mare (13)
•  selvaggina (2)
•  spezzatino di carne (4)
•  zuppe di terra (4)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (9)
•  aperitivo (1)
•  cena / pranzo (18)
•  degustazione tecnica (18)
•  per tutti i giorni (1)

Prezzo

• 17,00 € - 200,00 €