FAMIGLIA

•  Rum (6)
•  Vini bianchi italiani (14)
•  Vini dolci passiti (1)
•  Vini rossi italiani (10)
•  Whisky (7)

PRODUTTORE

•  Adami (7)
•  Adelphi Selection (7)
•  Antica Tenuta Palombo (2)
•  Ardnamurchan (5)
•  Argentaia (3)
•  Barbacarlo (1)
•  Belizean Blue (3)
•  Benriach (7)
•  Berta (41)
•  Bisson (3)
•  CVA Canicattì (2)
•  Camilucci (7)
•  Cantine De Biase (1)
•  Cantine Spelonga (3)
•  Cantine di Dolianova (1)
•  Casale del Giglio (5)
•  Cascina Baricchi (9)
•  Cavalieri (5)
•  Chiara Condello (3)
•  Chiusa Grande (4)
•  Cianfagna (2)
•  Cihuatàn Rum (7)
•  Ciro Picariello (7)
•  Collina Serragrilli (13)
•  Colombaio di S. Chiara (2)
•  Di Lenardo (9)
•  Distillerie G. Miclo (6)
•  Domaine Dupont (5)
•  Drouet & Fils (5)
•  Emiliano Falsini (5)
•  Espinoza Tequila (4)
•  Ettore Germano (16)
•  Falkenstein (12)
•  Fatt. di Petrognano (8)
•  Fattoria San Lorenzo (7)
•  Ferdinand (4)
•  Ferruccio Deiana (1)
•  Frasca (7)
•  Giorgio Meletti Cavallari (4)
•  I Garagisti di Sorgono (1)
•  Il Moro (1)
•  Jacquesson (3)
•  Kollerhof (4)
•  Koval Distillery (11)
•  La Plantze (9)
•  Le Vigne di Alice (2)
•  Lokita Mezcal (5)
•  Maso Cantanghel (7)
•  Massimago (10)
•  Matteo Correggia (13)
•  Monte Fenosu (1)
•  Monte Rossa (14)
•  Morella (7)
•  Moutard Dangin (7)
•  Musella (7)
•  Musto Carmelitano (4)
•  Navy Island (3)
•  Origini Rum (7)
•  Paolo e Noemia d'Amico (2)
•  Parvus Ager (1)
•  Patrizia Cencioni (6)
•  Peppucci (6)
•  Perillo Michele (5)
•  Podere le Ripi (6)
•  Quarticello (2)
•  Quintodecimo (8)
•  Roccapesta (5)
•  Ruiz De Cardenas (4)
•  Rum 1731 Fine&Rare (6)
•  Sa Conca (1)
•  Sandro Fay (8)
•  Santa Maria la Palma (2)
•  Serafica (9)
•  Tenuta Sette Cieli (4)
•  Tenute Perda Rubia (3)
•  Teo Costa (3)
•  Tercic (10)
•  Terre del Bruno (1)
•  The Kyoto Miyako (4)
•  Veuve Goudoulin (6)
•  Vigne Marina Coppi (7)
•  Weingut Leya (3)
•  Westmorland Spirits (3)
•  Ximénez Spinola (3)

PROVENIENZA

•  Caraibi (6)
•  Emilia Romagna (3)
•  Friuli Venezia G. (10)
•  Giappone (1)
•  India (1)
•  Marche (5)
•  Sardegna (1)
•  Scozia (6)
•  Svezia (1)
•  Umbria (6)

SELEZIONE

•  Biologico (8)
•  Consigliato dal Sommelier (38)
•  Idea Regalo (38)
•  Premiato (1)
•  Rapporto qualità prezzo (15)
•  Vino Artigianale (25)

SPECIAL

•  bianchi longevi (12)
•  distillato full proof (2)
•  vini dolci (1)

FATTO CON

•  cabernet, merlot (1)
•  chardonnay 100% (2)
•  friulano, pinot grigio e bianco (1)
•  friulano 100% (1)
•  grechetto 100% (2)
•  merlot 100% (2)
•  pinot grigio 100% (1)
•  pinot nero 100% (1)
•  ribolla gialla 100% (1)
•  sagrantino 100% (2)
•  sangiovese, merlot e a.v. (1)
•  sangiovese 100% (4)
•  sauvignon 100% (2)
•  trebbiano, verdicchio (1)
•  verdicchio 100% (2)
•  vermentino 100% (1)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (21)
•  cemento (1)
•  legno (9)

AFFINAMENTO

•  acciaio (15)
•  cemento (1)
•  legno (25)

STRUTTURA

•  di buona struttura (12)
•  di media struttura (1)
•  di ottima struttura (12)

DENOMINAZIONE

•  DOC Collio, Friuli (5)
•  DOCG Gallura (1)
•  DOC Grechetto di Todi (2)
•  DOC Romagna (3)
•  DOC V. di Matelica (2)
•  IGT Marche (3)
•  IGT Umbria (4)
•  IGT Venezia Giulia (5)

FORMATO

•  70 cl (13)
•  75 cl (25)

ALCOL

•  12% (1)
•  13% (5)
•  13,5% (8)
•  14% (6)
•  14,5% (2)
•  15% (3)
•  40% (1)
•  43% (1)
•  46% (8)
•  oltre 50% (3)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (16)
•  antipasti di terra misti (4)
•  carne al sangue (5)
•  carne bianca (11)
•  carne cruda (3)
•  carne rossa (8)
•  cibi affumicati (2)
•  cioccolato (14)
•  dolci grassi con creme (11)
•  fichi e torroni di Calabria (14)
•  formaggi erborinati (7)
•  formaggi freschi (15)
•  formaggi stagionati (6)
•  fritture (13)
•  insalate gourmet (7)
•  pesce crudo (1)
•  piccola pasticceria (14)
•  pizza e panini (6)
•  primi piatti con ragù (7)
•  primi piatti con verdure (9)
•  primi piatti di mare (16)
•  salumi e formaggi (4)
•  secondi piatti di mare (14)
•  selvaggina (3)
•  sigaro (11)
•  spezzatino di carne (3)
•  tonno rosso (4)
•  zuppe di mare (6)
•  zuppe di terra (6)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (16)
•  aperitivo (5)
•  cena / pranzo (24)
•  da meditazione (1)
•  degustazione tecnica (30)
•  dopo cena (14)

ASPETTO

•  distillato ambrato (13)

Prezzo

• 8,00 € - 140,00 €