FAMIGLIA

•  Bollicine Champenois (14)
•  Bollicine Charmat (7)
•  Franciacorta (14)
•  Premiati al CMB (5)
•  Prosecco (7)
•  Vini bianchi italiani (2)
•  Vini dolci passiti (1)
•  Vini rossi italiani (13)

PRODUTTORE

•  Adami (7)
•  Adelphi Selection (7)
•  Antica Tenuta Palombo (2)
•  Ardnamurchan (5)
•  Argentaia (3)
•  Barbacarlo (1)
•  Belizean Blue (3)
•  Benriach (7)
•  Berta (41)
•  Bisson (3)
•  CVA Canicattì (2)
•  Camilucci (7)
•  Cantine De Biase (1)
•  Cantine Spelonga (3)
•  Cantine di Dolianova (1)
•  Casale del Giglio (5)
•  Cascina Baricchi (9)
•  Cavalieri (5)
•  Chiara Condello (3)
•  Chiusa Grande (4)
•  Cianfagna (2)
•  Cihuatàn Rum (7)
•  Ciro Picariello (7)
•  Collina Serragrilli (13)
•  Colombaio di S. Chiara (2)
•  Di Lenardo (9)
•  Distillerie G. Miclo (6)
•  Domaine Dupont (5)
•  Drouet & Fils (5)
•  Emiliano Falsini (5)
•  Espinoza Tequila (4)
•  Ettore Germano (16)
•  Falkenstein (12)
•  Fatt. di Petrognano (8)
•  Fattoria San Lorenzo (7)
•  Ferdinand (4)
•  Ferruccio Deiana (1)
•  Frasca (7)
•  Giorgio Meletti Cavallari (4)
•  I Garagisti di Sorgono (1)
•  Il Moro (1)
•  Jacquesson (3)
•  Kollerhof (4)
•  Koval Distillery (11)
•  La Plantze (9)
•  Le Vigne di Alice (2)
•  Lokita Mezcal (5)
•  Maso Cantanghel (7)
•  Massimago (10)
•  Matteo Correggia (13)
•  Monte Fenosu (1)
•  Monte Rossa (14)
•  Morella (7)
•  Moutard Dangin (7)
•  Musella (7)
•  Musto Carmelitano (4)
•  Navy Island (3)
•  Origini Rum (7)
•  Paolo e Noemia d'Amico (2)
•  Parvus Ager (1)
•  Patrizia Cencioni (6)
•  Peppucci (6)
•  Perillo Michele (5)
•  Podere le Ripi (6)
•  Quarticello (2)
•  Quintodecimo (8)
•  Roccapesta (5)
•  Ruiz De Cardenas (4)
•  Rum 1731 Fine&Rare (6)
•  Sa Conca (1)
•  Sandro Fay (8)
•  Santa Maria la Palma (2)
•  Serafica (9)
•  Tenuta Sette Cieli (4)
•  Tenute Perda Rubia (3)
•  Teo Costa (3)
•  Tercic (10)
•  Terre del Bruno (1)
•  The Kyoto Miyako (4)
•  Veuve Goudoulin (6)
•  Vigne Marina Coppi (7)
•  Weingut Leya (3)
•  Westmorland Spirits (3)
•  Ximénez Spinola (3)

PROVENIENZA

•  Basilicata (4)
•  Franciacorta (14)
•  Lombardia (14)
•  Sicilia (2)
•  Toscana (1)
•  Umbria (2)
•  Valdobbiadene (7)
•  Veneto (14)

SELEZIONE

•  Biologico (12)
•  Consigliato dal Sommelier (37)
•  Idea Regalo (31)
•  Premiato (31)
•  Rapporto qualità prezzo (22)
•  Vino Artigianale (31)

SPECIAL

•  Triple A (7)
•  bianchi longevi (1)
•  con medaglia del CMB (5)
•  grandi formati (3)
•  spumante brut (12)
•  spumante dosage zero (5)
•  spumante dry (1)
•  spumante extra brut (2)
•  spumante extra dry (1)
•  spumante millesimato (4)
•  spumante rosé (2)
•  spumante satén (1)

FATTO CON

•  aglianico 100% (4)
•  c. sauvignon e franc, petit verdot (1)
•  cabernet 100% (1)
•  chardonnay, pinot nero e bianco (1)
•  chardonnay 100% (6)
•  corvina, corvinone, rondinella (6)
•  garganega 100% (1)
•  glera 100% (7)
•  grillo 100% (1)
•  nero d'Avola 100% (1)
•  pinot nero, chardonnay (7)
•  pinot nero 100% (1)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (29)
•  cemento (1)
•  legno (16)

AFFINAMENTO

•  acciaio (3)
•  cemento (4)
•  legno (11)
•  marmo rosso (1)
•  sui lieviti da 3 a 12 mesi (7)
•  sui lieviti da 30 a 48 mesi (7)
•  sui lieviti da 48 a 72 mesi (3)
•  sui lieviti oltre 72 mesi (4)

STRUTTURA

•  di buona struttura (21)
•  di ottima struttura (16)

DENOMINAZIONE

•  DOCG Amarone (3)
•  DOCG Cartizze (1)
•  DOCG Franciacorta (14)
•  DOCG Recioto (1)
•  DOCG Valdobbiadene (6)
•  DOC Sicilia (2)
•  DOC Treviso (1)
•  DOC Valpolicella (2)
•  DOC Vulture (4)
•  IGT Toscana (1)
•  IGT Umbria (2)
•  IGT Verona (1)

FORMATO

•  1,5 lt (3)
•  37,5 cl (1)
•  75 cl (33)

ALCOL

•  11% (6)
•  11,5% (1)
•  12,5% (14)
•  13% (2)
•  13,5% (1)
•  14% (6)
•  14,5% (2)
•  15% (2)
•  16% (2)
•  16,5% (1)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (14)
•  antipasti di terra misti (7)
•  carne al sangue (12)
•  carne bianca (4)
•  carne cruda (1)
•  carne rossa (13)
•  cioccolato (1)
•  dolci grassi con creme (1)
•  fichi e torroni di Calabria (1)
•  formaggi erborinati (10)
•  formaggi freschi (10)
•  formaggi stagionati (13)
•  fritture (11)
•  insalate gourmet (2)
•  pesce crudo (19)
•  pizza e panini (1)
•  primi piatti con ragù (13)
•  primi piatti di mare (23)
•  salumi e formaggi (16)
•  secondi piatti di mare (19)
•  selvaggina (8)
•  sigaro (1)
•  spezzatino di carne (6)
•  tonno rosso (1)
•  zuppe di mare (2)
•  zuppe di terra (9)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (25)
•  aperitivo (9)
•  cena / pranzo (35)
•  degustazione tecnica (30)
•  dopo cena (1)
•  per tutti i giorni (1)

Prezzo

• 8,00 € - 200,00 €