FAMIGLIA

•  Premiati al CMB (5)
•  Vini bianchi italiani (12)
•  Vini rosati italiani (1)
•  Vini rossi italiani (38)

PRODUTTORE

•  CVA Canicattì (1)
•  Cascina Baricchi (3)
•  Collina Serragrilli (7)
•  Emiliano Falsini (3)
•  Ettore Germano (7)
•  Falkenstein (10)
•  Frasca (3)
•  Kollerhof (2)
•  Matteo Correggia (6)
•  Serafica (1)
•  Teo Costa (3)
•  Vigne Marina Coppi (3)
•  Weingut Leya (2)

PROVENIENZA

•  Abruzzo (2)
•  Alto Adige (14)
•  Basilicata (2)
•  Campania (13)
•  Emilia Romagna (2)
•  Etna (4)
•  Friuli Venezia G. (5)
•  Lazio (2)
•  Lombardia (8)
•  Marche (5)
•  Molise (2)
•  Piemonte (32)
•  Puglia (6)
•  Sardegna (5)
•  Sicilia (5)
•  Toscana (29)
•  Trentino Alto A. (5)
•  Umbria (6)
•  Valle d'Aosta (8)
•  Veneto (13)

SELEZIONE

•  Biologico (6)
•  Consigliato dal Sommelier (82)
•  Idea Regalo (70)
•  Premiato (48)
•  Rapporto qualità prezzo (26)
•  Vino Artigianale (51)

SPECIAL

•  bianchi longevi (13)
•  con medaglia del CMB (5)

ANNATA

•  2020 (2)
•  2021 (4)
•  2022 (1)

FATTO CON

•  barbera 100% (10)
•  cabernet franc e sauvignon (1)
•  chardonnay, pinot, sauvignon (1)
•  freisa 100% (1)
•  gewurztraminer 100% (1)
•  nebbiolo 100% (17)
•  nerello cappuccio e mascalese (1)
•  nerello mascalese 100% (3)
•  nero d'Avola 100% (1)
•  pinot bianco 100% (3)
•  pinot nero 100% (5)
•  riesling, chardonnay (1)
•  riesling 100% (3)
•  sauvignon 100% (2)
•  timorasso 100% (1)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (35)
•  cemento (1)
•  legno (19)

AFFINAMENTO

•  acciaio (42)
•  anfora (2)
•  legno (51)
•  sui lieviti da 3 a 12 mesi (2)
•  sui lieviti da 12 a 30 mesi (1)
•  sui lieviti da 30 a 48 mesi (4)
•  sui lieviti da 48 a 72 mesi (3)
•  sui lieviti metodo ancestrale (1)
•  sui lieviti oltre 72 mesi (1)

STRUTTURA

•  di buona struttura (13)
•  di ottima struttura (38)

DENOMINAZIONE

•  DOC Alto Adige (14)
•  DOC Barbera d'Alba (7)
•  DOC Colli Tortonesi (3)
•  DOC Etna (4)
•  DOC Freisa d'Asti (1)
•  DOCG Barbaresco (5)
•  DOCG Barolo (6)
•  DOCG Nizza (2)
•  DOCG Roero (4)
•  DOC Langhe (4)
•  DOC Sicilia (1)

ALCOL

•  13% (7)
•  13,5% (9)
•  14% (16)
•  14,5% (15)
•  15% (4)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (7)
•  antipasti di terra misti (11)
•  carne al sangue (35)
•  carne bianca (21)
•  carne cruda (2)
•  carne rossa (38)
•  formaggi erborinati (33)
•  formaggi freschi (11)
•  formaggi stagionati (36)
•  fritture (8)
•  pesce crudo (6)
•  pizza e panini (1)
•  primi piatti con ragù (37)
•  primi piatti di mare (13)
•  salumi e formaggi (14)
•  secondi piatti di mare (13)
•  selvaggina (25)
•  spezzatino di carne (19)
•  tonno rosso (3)
•  zuppe di mare (5)
•  zuppe di terra (27)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (33)
•  cena / pranzo (51)
•  degustazione tecnica (47)

Prezzo

• 10,00 € - 120,00 €