FAMIGLIA

•  Bollicine Champenois (2)
•  Bollicine Charmat (1)
•  Premiati al CMB (1)
•  Rum (7)
•  Vini bianchi italiani (18)
•  Vini dolci passiti (2)
•  Vini rossi italiani (26)

PRODUTTORE

•  Adami (7)
•  Adelphi Selection (7)
•  Antica Tenuta Palombo (2)
•  Ardnamurchan (5)
•  Argentaia (3)
•  Barbacarlo (1)
•  Belizean Blue (3)
•  Benriach (7)
•  Berta (41)
•  Bisson (3)
•  CVA Canicattì (2)
•  Camilucci (7)
•  Cantine De Biase (1)
•  Cantine Spelonga (3)
•  Cantine di Dolianova (1)
•  Casale del Giglio (5)
•  Cascina Baricchi (9)
•  Cavalieri (5)
•  Chiara Condello (3)
•  Chiusa Grande (4)
•  Cianfagna (2)
•  Cihuatàn Rum (7)
•  Ciro Picariello (7)
•  Collina Serragrilli (13)
•  Colombaio di S. Chiara (2)
•  Di Lenardo (9)
•  Distillerie G. Miclo (6)
•  Domaine Dupont (5)
•  Drouet & Fils (5)
•  Emiliano Falsini (5)
•  Espinoza Tequila (4)
•  Ettore Germano (16)
•  Falkenstein (12)
•  Fatt. di Petrognano (8)
•  Fattoria San Lorenzo (7)
•  Ferdinand (4)
•  Ferruccio Deiana (1)
•  Frasca (7)
•  Giorgio Meletti Cavallari (4)
•  I Garagisti di Sorgono (1)
•  Il Moro (1)
•  Jacquesson (3)
•  Kollerhof (4)
•  Koval Distillery (11)
•  La Plantze (9)
•  Le Vigne di Alice (2)
•  Lokita Mezcal (5)
•  Maso Cantanghel (7)
•  Massimago (10)
•  Matteo Correggia (13)
•  Monte Fenosu (1)
•  Monte Rossa (14)
•  Morella (7)
•  Moutard Dangin (7)
•  Musella (7)
•  Musto Carmelitano (4)
•  Navy Island (3)
•  Origini Rum (7)
•  Paolo e Noemia d'Amico (2)
•  Parvus Ager (1)
•  Patrizia Cencioni (6)
•  Peppucci (6)
•  Perillo Michele (5)
•  Podere le Ripi (6)
•  Quarticello (2)
•  Quintodecimo (8)
•  Roccapesta (5)
•  Ruiz De Cardenas (4)
•  Rum 1731 Fine&Rare (6)
•  Sa Conca (1)
•  Sandro Fay (8)
•  Santa Maria la Palma (2)
•  Serafica (9)
•  Tenuta Sette Cieli (4)
•  Tenute Perda Rubia (3)
•  Teo Costa (3)
•  Tercic (10)
•  Terre del Bruno (1)
•  The Kyoto Miyako (4)
•  Veuve Goudoulin (6)
•  Vigne Marina Coppi (7)
•  Weingut Leya (3)
•  Westmorland Spirits (3)
•  Ximénez Spinola (3)

PROVENIENZA

•  Campania (8)
•  Caraibi (7)
•  Liguria (3)
•  Marche (5)
•  Piemonte (26)
•  Umbria (6)

SELEZIONE

•  Biologico (14)
•  Consigliato dal Sommelier (54)
•  Idea Regalo (52)
•  Premiato (24)
•  Rapporto qualità prezzo (20)
•  Vino Artigianale (48)

SPECIAL

•  bianchi longevi (10)
•  con medaglia del CMB (1)
•  distillato full proof (7)
•  spumante brut (1)
•  spumante extra brut (1)
•  spumante rosé (1)
•  vini dolci (2)

ANNATA

•  2020 (2)
•  2021 (4)
•  2022 (2)
•  2023 (2)
•  2024 (3)

FATTO CON

•  aglianico 100% (4)
•  arneis 100% (3)
•  barbera 100% (4)
•  barbera in prevalenza (1)
•  cabernet, merlot (1)
•  cabernet franc e sauvignon (1)
•  chardonnay 100% (1)
•  cortese 100% (1)
•  dolcetto 100% (1)
•  falanghina 100% (1)
•  fianco, greco, falanghina (1)
•  fiano 100% (1)
•  grechetto 100% (2)
•  greco di Tufo 100% (1)
•  moscato 100% (1)
•  nebbiolo 100% (8)
•  pinot nero, chardonnay (2)
•  pinot nero 100% (2)
•  sagrantino 100% (2)
•  sangiovese, merlot e a.v. (1)
•  sangiovese 100% (1)
•  sauvignon 100% (1)
•  trebbiano, verdicchio (1)
•  verdicchio 100% (2)
•  vermentino, albarola, bosco (1)
•  vermentino, pigato (1)
•  vermentino 100% (1)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (47)
•  anfora (1)
•  cemento (1)
•  legno (6)

AFFINAMENTO

•  acciaio (24)
•  anfora (1)
•  legno (33)
•  sui lieviti da 3 a 12 mesi (1)
•  sui lieviti da 30 a 48 mesi (1)
•  sui lieviti da 48 a 72 mesi (1)

STRUTTURA

•  di buona struttura (19)
•  di media struttura (6)
•  di ottima struttura (23)

DENOMINAZIONE

•  DOC Barbera d'Alba (4)
•  DOC Cinque Terre (1)
•  DOC Dolcetto Alba (1)
•  DOCG Alta Langa (2)
•  DOCG Barbaresco (2)
•  DOCG Barolo (1)
•  DOCG Gavi di Gavi (1)
•  DOCG Roero (6)
•  DOCG Taurasi (3)
•  DOC Grechetto di Todi (2)
•  DOC Irpinia (5)
•  DOC Langhe (5)
•  DOC Portofino (1)
•  DOC V. di Matelica (2)
•  IGT Colline Genovesato (1)
•  IGT Marche (3)
•  IGT Umbria (4)
•  VSQ spumanti di qualità (1)
•  VT (3)

FORMATO

•  70 cl (7)
•  75 cl (48)

ALCOL

•  5,5% (1)
•  12% (3)
•  12,5% (3)
•  13% (11)
•  13,5% (9)
•  14% (6)
•  14,5% (12)
•  15% (3)
•  oltre 50% (7)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (22)
•  antipasti di terra misti (10)
•  carne al sangue (20)
•  carne bianca (24)
•  carne cruda (4)
•  carne rossa (23)
•  cioccolato (8)
•  dolci grassi con creme (8)
•  fichi e torroni di Calabria (9)
•  formaggi erborinati (24)
•  formaggi freschi (24)
•  formaggi stagionati (22)
•  fritture (15)
•  insalate gourmet (7)
•  pesce crudo (13)
•  piccola pasticceria (9)
•  pizza e panini (6)
•  primi piatti con ragù (22)
•  primi piatti con verdure (10)
•  primi piatti di mare (21)
•  salumi e formaggi (15)
•  secondi piatti di mare (20)
•  selvaggina (12)
•  semifreddi e gelato (1)
•  sigaro (7)
•  spezzatino di carne (15)
•  tonno rosso (3)
•  zuppe di terra (13)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (26)
•  aperitivo (11)
•  cena / pranzo (45)
•  da meditazione (1)
•  degustazione tecnica (47)
•  dopo cena (9)

ASPETTO

•  distillato ambrato (7)

Prezzo

• 8,00 € - 300,00 €