FAMIGLIA

•  Amari e Liquori (1)
•  Armagnac (6)
•  Bollicine Champenois (22)
•  Brandy (3)
•  Calvados (5)
•  Champagne (10)
•  Cognac (5)
•  Franciacorta (12)
•  Gin (2)
•  Premiati al CMB (3)
•  Vini bianchi italiani (6)
•  Vini rosati italiani (1)
•  Whisky (4)

PRODUTTORE

•  Antica Tenuta Palombo (2)
•  Distillerie G. Miclo (6)
•  Domaine Dupont (5)
•  Drouet & Fils (5)
•  Jacquesson (3)
•  Monte Rossa (12)
•  Moutard Dangin (7)
•  Parvus Ager (1)
•  Serafica (4)
•  Veuve Goudoulin (6)
•  Westmorland Spirits (1)
•  Ximénez Spinola (3)

PROVENIENZA

•  Alto Adige (10)
•  Campania (10)
•  Caraibi (24)
•  Etna (4)
•  Francia (32)
•  Francia Champagne (10)
•  Franciacorta (12)
•  Friuli Venezia G. (1)
•  Giappone (5)
•  India (1)
•  Inghilterra (2)
•  Lazio (3)
•  Liguria (3)
•  Lombardia (16)
•  Messico (9)
•  Oltrepò Pavese (4)
•  Piemonte (65)
•  Sardegna (3)
•  Scozia (18)
•  Sicilia (4)
•  Slovenia (2)
•  Spagna (4)
•  Stati Uniti (11)
•  Svezia (1)
•  Toscana (6)
•  Trentino Alto A. (3)
•  Umbria (1)
•  Valdobbiadene (8)
•  Valle d'Aosta (4)
•  Veneto (9)

SELEZIONE

•  Consigliato dal Sommelier (55)
•  Idea Regalo (52)
•  Premiato (36)
•  Rapporto qualità prezzo (19)
•  Vino Artigianale (23)

SPECIAL

•  bianchi longevi (2)
•  bianchi orange wine (1)
•  con medaglia del CMB (3)
•  distillato full proof (1)
•  grandi formati (4)
•  spumante brut (13)
•  spumante dosage zero (4)
•  spumante extra brut (5)
•  spumante millesimato (8)
•  spumante rosé (1)
•  spumante satén (1)

FATTO CON

•  carricante 100% (1)
•  chardonnay, pinot bianco (1)
•  chardonnay, pinot nero e bianco (1)
•  chardonnay 100% (6)
•  maturano 100% (1)
•  nerello mascalese 100% (1)
•  pinot bianco 100% (1)
•  pinot nero, chardonnay (9)
•  pinot nero, chardonnay, meunier (1)
•  pinot nero 100% (3)
•  sauvignon 100% (1)
•  uve autoctone Etna (2)
•  vermentino 100% (1)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (21)
•  legno (15)

AFFINAMENTO

•  acciaio (10)
•  legno (23)
•  sui lieviti da 12 a 30 mesi (4)
•  sui lieviti da 30 a 48 mesi (8)
•  sui lieviti da 48 a 72 mesi (5)
•  sui lieviti oltre 72 mesi (5)

STRUTTURA

•  di buona struttura (20)
•  di media struttura (1)
•  di ottima struttura (8)

DENOMINAZIONE

•  AOC Champagne (10)
•  DOC Etna (3)
•  DOCG Franciacorta (12)
•  IGT Lazio (3)
•  IGT Terre Siciliane (1)

FORMATO

•  1,5 lt (4)
•  70 cl (26)
•  75 cl (25)

ALCOL

•  11,5% (2)
•  12% (5)
•  12,5% (14)
•  13% (7)
•  14% (1)
•  40% (15)
•  42% (5)
•  43% (4)
•  46% (1)
•  48% (1)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (31)
•  antipasti di terra misti (15)
•  carne al sangue (6)
•  carne bianca (11)
•  carne cruda (2)
•  carne rossa (7)
•  cioccolato (23)
•  dolci grassi con creme (20)
•  fichi e torroni di Calabria (24)
•  formaggi erborinati (7)
•  formaggi freschi (26)
•  formaggi stagionati (6)
•  fritture (28)
•  insalate gourmet (4)
•  pesce crudo (31)
•  piccola pasticceria (26)
•  pizza e panini (3)
•  primi piatti con ragù (7)
•  primi piatti con verdure (2)
•  primi piatti di mare (44)
•  salumi e formaggi (32)
•  secondi piatti di mare (40)
•  selvaggina (4)
•  semifreddi e gelato (22)
•  sigaro (23)
•  stuzzichini prima del pasto (3)
•  zuppe di terra (5)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (22)
•  aperitivo (4)
•  cena / pranzo (28)
•  cocktail drink (4)
•  da meditazione (20)
•  degustazione tecnica (49)
•  dopo cena (26)
•  per tutti i giorni (1)

ASPETTO

•  distillato ambrato (23)
•  distillato bianco (2)

Prezzo

• 9,00 € - 200,00 €