FAMIGLIA

•  Bollicine Champenois (17)
•  Bollicine Charmat (1)
•  Franciacorta (13)
•  Oltrepò Pavese (4)
•  Premiati al CMB (9)
•  Tequila, Mezcal (9)
•  Vini bianchi italiani (11)
•  Vini rosati italiani (4)
•  Vini rossi italiani (12)

PRODUTTORE

•  Antica Tenuta Palombo (2)
•  CVA Canicattì (1)
•  Camilucci (7)
•  Cantine Spelonga (1)
•  Casale del Giglio (4)
•  Emiliano Falsini (1)
•  Espinoza Tequila (4)
•  Lokita Mezcal (5)
•  Monte Rossa (6)
•  Morella (4)
•  Parvus Ager (1)
•  Ruiz De Cardenas (4)
•  Sandro Fay (7)
•  Serafica (7)

PROVENIENZA

•  Abruzzo (1)
•  Alto Adige (17)
•  Campania (11)
•  Emilia Romagna (3)
•  Etna (8)
•  Francia (3)
•  Francia Champagne (1)
•  Franciacorta (13)
•  Friuli Venezia G. (17)
•  Lazio (7)
•  Liguria (3)
•  Lombardia (24)
•  Marche (10)
•  Messico (9)
•  Oltrepò Pavese (4)
•  Piemonte (42)
•  Puglia (5)
•  Sardegna (6)
•  Sicilia (9)
•  Slovenia (4)
•  Toscana (16)
•  Trentino Alto A. (6)
•  Umbria (3)
•  Valdobbiadene (6)
•  Valle d'Aosta (6)
•  Veneto (13)

SELEZIONE

•  Biologico (1)
•  Consigliato dal Sommelier (54)
•  Idea Regalo (41)
•  Premiato (25)
•  Rapporto qualità prezzo (30)
•  Vino Artigianale (42)

SPECIAL

•  bianchi longevi (4)
•  bianchi orange wine (1)
•  con medaglia del CMB (9)
•  grandi formati (2)
•  spumante brut (9)
•  spumante dosage zero (7)
•  spumante extra brut (2)
•  spumante millesimato (9)
•  spumante rosé (2)
•  spumante satén (2)

FATTO CON

•  bellone 100% (1)
•  carricante 100% (1)
•  catarratto 100% (2)
•  cesanese 100% (1)
•  chardonnay, pinot bianco (1)
•  chardonnay, sauvignon, trebbiano (1)
•  chardonnay 100% (7)
•  grillo 100% (1)
•  maturano 100% (1)
•  merlot, syrah (1)
•  nebbiolo 100% (5)
•  nerello cappuccio 100% (1)
•  nerello mascalese 100% (2)
•  nero di troia 100% (1)
•  pinot nero, chardonnay (6)
•  pinot nero 100% (4)
•  primitivo, malbec (1)
•  primitivo, negroamaro (1)
•  primitivo 100% (2)
•  sauvignon 100% (1)
•  syrah e sangiovese (1)
•  uve autoctone Etna (2)
•  vermentino 100% (1)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (37)
•  legno (10)

AFFINAMENTO

•  acciaio (24)
•  legno (13)
•  sui lieviti da 3 a 12 mesi (1)
•  sui lieviti da 12 a 30 mesi (5)
•  sui lieviti da 30 a 48 mesi (6)
•  sui lieviti da 48 a 72 mesi (2)
•  sui lieviti oltre 72 mesi (4)

STRUTTURA

•  di buona struttura (25)
•  di media struttura (4)
•  di ottima struttura (16)

DENOMINAZIONE

•  DOC Etna (4)
•  DOCG Franciacorta (13)
•  DOCG Valtellina Sup. (4)
•  DOC Oltrepò Pavese (4)
•  DOC Sicilia (1)
•  DOC Valtellina (1)
•  IGP Salento (4)
•  IGT Alpi Retiche (2)
•  IGT Lazio (7)
•  IGT Puglia (1)
•  IGT Terre Siciliane (4)
•  VSQ spumanti di qualità (5)

FORMATO

•  1,5 lt (2)
•  70 cl (9)
•  75 cl (43)

ALCOL

•  12% (1)
•  12,5% (20)
•  13% (12)
•  13,5% (3)
•  14% (6)
•  14,5% (2)
•  15% (1)
•  35% (1)
•  38% (1)
•  40% (3)
•  47% (3)
•  oltre 50% (1)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (28)
•  antipasti di terra misti (29)
•  carne al sangue (20)
•  carne bianca (22)
•  carne cruda (2)
•  carne rossa (24)
•  cibi affumicati (3)
•  formaggi erborinati (12)
•  formaggi freschi (40)
•  formaggi stagionati (22)
•  fritture (28)
•  insalate gourmet (8)
•  pesce crudo (32)
•  piccola pasticceria (9)
•  pizza e panini (3)
•  primi piatti con ragù (24)
•  primi piatti con verdure (3)
•  primi piatti di mare (39)
•  salumi e formaggi (41)
•  secondi piatti di mare (35)
•  selvaggina (11)
•  semifreddi e gelato (9)
•  spezzatino di carne (4)
•  stuzzichini prima del pasto (3)
•  tonno rosso (4)
•  zuppe di mare (2)
•  zuppe di terra (8)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (33)
•  aperitivo (24)
•  cena / pranzo (42)
•  cocktail drink (9)
•  da chiacchiera (1)
•  da meditazione (2)
•  degustazione tecnica (29)
•  dopo cena (9)
•  per tutti i giorni (3)

ASPETTO

•  distillato ambrato (2)
•  distillato bianco (7)

Prezzo

• 8,00 € - 200,00 €