Filetti di alici con cipolla di Tropea metodo lampara di Fish Different

Azienda: Fish Different
Zona di produzione: Anoia (RC)
Peso netto: 140 grammi           
Ingredienti: alici salate 71%, olio extravergine di oliva 21%, cipolla rossa di Tropea IGP 8%.
Allergeni: nulla da segnalare al di fuori degli ingredienti.
Note: prodotto lavorato a mano e stagionato minimo 10 mesi
Metodo di cattura: con reti da circuizione (Lampara)
Zona di cattura (FAO): indicata in etichetta

NON CONTIENE: zucchero, destrosio, saccarosio, aromi artificiali, antiossidante E301 e E300, conservante E252 e E250 e altra chimica che trovate nel 99% dei prodotti in circolazione. Prova a dare un occhiata in etichetta a quello che compri.

La descrizione del sommelier
Una delizia davvero unica sul mercato, come poche, sembra di avere il mare nel piatto, provalo e sorprendi gli amici con aperitivo di altissimo livello.

L'azienda
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Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto
energia 217,7 kcal
grassi 12,3 gr
di cui saturi 2,8 gr
carboidrati 0,8 gr
di cui zuccheri 0,3 gr
proteine 26,2 gr
sale 1,23 gr