Cantina Farneto del Principe

I vini calabresi prodotti ad Altomonte CS della Cantina Farneto del Principe entrano a pieni voti nella nostra vendita online dei grandi Vini di Calabria nel mese di Marzo 2021, quando, dopo un assaggio dell'intera gamma, ne rimasi sorpreso e molto affascinato, ancora una volta il bicchiere ha dato prova dell'enorme qualità prodotta in Calabria, portata sulle tavole degli appassionati a prezzi davvero incredibili. La linea è ampia e complessa, possiamo definirli senza alcun dubbio dei veri e propri vini di montagna, e per chi è capace a riconoscere la qualità  nei vini, dove è presente una tenuta che gode di escursione termica importante, si percepisce quel segreto in più che il vino racconta mentre suona e balla la sua danza. Su Calabria Gourmet puoi trovare online il vino bianco e il vino rosso calabrese prodotto dalla Cantina Farneto del Principe, come il vino rosso Ricupo, il vino rosso Braello, il vino rosso prodotto da uve calabrese, il magliocco rosso di Cosenza, e poi ancora il vino bianco Balbino prodotto da tempi assai remoti e pezzo di storia calabrese. Per scoprire e approfondire la Calabria del Vino più a nord, Farneto del Principe è tappa obbligatoria!

L'AZIENDA SI RACCONTA
Farneto del Principe sorge su una collina ai piedi di Altomonte, splendida cittadina in Provincia di Cosenza, baciata perennemente dal sole ed accarezzata dalla dolce brezza del Ponentino. Fin dalla prima annata di produzione Farneto del Principe ha fatto della ricerca della qualità la sua missione aziendale, il nostro obiettivo è esportare nel Mondo i profumi ed i sapori ed i sapori di questa terra magica e per far ciò abbiamo deciso di utilizzare una enologia molto rispettosa della materia prima e mai invasiva per non omologare i nostri vini agli altri vini, cerchiamo costantemente di produrre vini di grande personalità per soddisfare le tavole più esigenti, al centro della nostra filosofia poniamo la qualità delle uve, per noi produrre una grande uva è l’inizio di un grande vino. La gamma aziendale oggi comprende vini Bianchi, Rosato, Rossi e un Passito, frutto esclusivamente della vinificazione delle uve coltivate nei nostri vigneti nel cuore della Calabria.

Questo angolo di Calabria è ideale per la coltivazione della vite e soprattutto per alcune varietà autoctone che con passione abbiamo riscoperto e che rappresentano i nostri portabandiera. Queste condizioni climatiche, unite alla cultura vitivinicola, alle tradizioni ed alla passione degli uomini che coltivano in pieno rispetto della natura queste splendide terre, sono i fondamenti dell’Azienda Farneto del Principe. La superficie aziendale è di circa 200 ettari dei quali circa 70 ettari coltivati a vigneto, 15 ettari a oliveto e la restante parte a seminativi e bosco.

I nostri vigneti sono impiantati su terreni con composizione molto eterogenea, passiamo da argille sabbiose a terreni fortemente calcarei, fino a terreni molto sassosi, questo perché la proprietà è ubicata a un’altitudine che varia da 300 metri ai 550 metri sul livello del mare. La proprietà Farneto del Principe è facilmente raggiungibile per chi volesse visitare la nostra realtà ed è al centro di una zona ricca di attrazioni culturali e paesaggistiche che la rendono meta perfetta per conoscere al meglio la Calabria e le regioni limitrofe. Il nostro indirizzo produttivo è quello di valorizzare al meglio le varietà autoctone tipiche del cosentino quali Magliocco Dolce, Lacrima, Montonico Bianco, Greco Bianco e Greco Nero.

Fin dalla prima annata di produzione Farneto del Principe ha fatto della ricerca della qualità la sua missione aziendale, il nostro obiettivo è esportare nel Mondo i profumi ed i sapori ed i sapori di questa terra magica e per far ciò abbiamo deciso di utilizzare una enologia molto rispettosa della materia prima e mai invasiva per non omologare i nostri vini agli altri vini, cerchiamo costantemente di produrre vini di grande personalità per soddisfare le tavole più esigenti, al centro della nostra filosofia poniamo la qualità delle uve, per noi produrre una grande uva è l’inizio di un grande vino. I vigneti dell’Azienda Farneto del Principe sono frutto di un lavoro di attento recupero dei vecchi vitigni cosentini effettuato nel corso degli anni e grazie al quale oggi possiamo vantare una grande piattaforma varietale fortemente legata al territorio e capace di esprimere al meglio i sapori, i profumi e le caratteristiche della nostra terra. Oggi coltiviamo con rigore e animati dal desiderio di produrre grandi uve, circa 70 ettari di vigneto specializzato impiantato nel corso degli anni utilizzando le parcelle di terreno migliori e più vocate per la coltivazione della vite.

Territorio: Altomonte CS 98% e 2% in Roggiano Gravina CS
Anno di fondazione: 2003
Ettari vitati: 100
Bottiglie prodotte: 80.000 circa
Filosofia aziendale: Produzione solo ed unicamente di qualità, tutta la filiera produttiva è in regime biologico con rispetto massimo per l’ambiente e per il suolo. Tutte le operazioni di cantina sono gestite interamente a livello famigliare con massima attenzione in ogni minimo dettaglio.

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