Prodotti Tipici Calabresi online

La Calabria è una regione ricchissima di ricette e tradizioni antiche forse quanto la regione stessa. Ogni piccolo paese, costiero e non, a distanza di pochi chilometri ha un suo piatto tipico calabrese, ricette tramandate da generazione in generazione, e strettamente legate al territorio. Il motivo, come dicono gli studiosi, sono legati sia alla infinita biodiversità agroalimentare che offre questa terra, sia alle conquiste di popoli diversi succeduti nei secoli, ogni popolo portava del suo, e questo influì nel creare ricette diventate poi tipiche calabresi uniche.

In Calabria si produce praticamente di tutto, pasta artigianale, il noto riso di Sibari, prodotti da forno, conserve sott'olio, zafferano calabrese, marmellate e confetture, miele, olio extravergine, biscotti, salumi, formaggi, fichi secchi lavorati oggi in ogni modo, succhi di frutta calabresi, liquirizia di Calabria DOP, leccornie di ogni tipo come le creme dolci spalmabili, conserve di mare come il pesce azzurro e il tonno rosso, il peperoncino con il quale si fanno diverse lavorazioni, origano e spezie, la cipolla rossa di Tropea IGP, un'infinità di frutta e agrumi calabresi, alcuni unici come il Cedro di Diamante e il Bergamotto di Reggio calabria, le castagne della Sila, le patate IGP della Sila, salse di pomodoro, e cosi via una miriade di prodotti tipici calabresi di alta qualità.

La mia specializzazione sul vino sempre più dettagliata, e orientata alla qualità, mi ha permesso, sotto certi aspetti, di migliorare il mio palato, già sensibile di suo, e questo oggi mi dà la possibilità di riconoscere la qualità anche nel cibo che seleziono per Calabria Gourmet: il sito online dei migliori prodotti tipici calabresi. Complice anche la mia infanzia, vissuta in campagna con mia nonna e mia madre che ogni giorno preparavano solo cose genuine, fatte in casa, trasformando quello che la terra e la natura ci dava, quindi ho ben impresso nella memoria cosa vuol dire qualità.

Il food su Calabria Gourmet, lo store online di prodotti tipici calabresi di qualità, è selezionato quindi con criteri e filtri molto rigidi, i miei, giusti o sbagliati non so, ma sicuramente hanno l'esigenza di emozionarsi nell'assaporare un prodotto artigianale tipico calabrese. Nella sezione dei vini e dei liquori ci sono anche aziende che mi entusiasmano di meno, prodotti buoni ai quali molte persone sono legate, ed è giusto che io rappresenti tutta la buona Calabria da bere.

Se si parla invece di prodotti tipici calabresi più buoni da mangiare e da scoprire invece, scelgo solo quello che mi piace veramente, quello che mi emoziona, cosi anche allo stesso modo è fatta la sezione dell'olio extravergine di Calabria, della birra artigianale calabrese, e dei salumi e dei formaggi prodotti in Calabria.

Su Calabria Gourmet quindi, puoi comprare online i migliori prodotti tipici calabresi, conserve tipiche calabresi, e prodotti tipici di ogni genere prodotti sempre e solo in Calabria. La selezione è abbastanza ampia, quindi mettiti comodo e sfoglia il nostro catalogo direttamente da casa, alla consegna ci pensiamo noi, saremo a casa tua in 2 giorni lavorativi. Anche solo per un consiglio non esitare a contattarmi. Scopri tutti i Prodotti Tipici Calabresi online su Calabria Gourmet.

Michele Ruperto