L'azienda Bellantone, specializzata nella trasformazione e produzione della Nduja e di salumi tipici calabresi di Spilinga, nasce nel 1999 riprendendo la scia del suocero Tommaso Fiamingo, macellaio di maiali e manifattore della ’Nduja già negli anni 50. Ha la propria sede a Spilinga sul lato nord del Monte Poro, di fronte allo Stromboli posizione chiave per la stagionatura dei salumi in particolare la ’Nduja, infatti qui si genera un microclima ideale, ovvero freddo ma mai secco. Ogni prodotto offerto dall'azienda Nduja e Salumi di Gabriella Bellantone è ricavato dalle coltivazioni di peperoncino proprio e da carni locali e nazionali fresche e naturalmente certificate. Grazie all'utilizzo di locali e strumenti moderni, l'azienda è in grado di offrire un prodotto salubre lavorato secondo la tradizione e con la totale assenza di conservanti. Il sommelier Michele Ruperto, fondatore del progetto Calabria Gourmet, dopo varie aziende testate, ha deciso di rappresentare i salumi tipici calabresi di Spilinga attraversi i prodotti dell'azienda Bellantone. La qualità, la tracciabilità della carne, ma soprattutto l'assenza di zucchero e vari conservanti hanno conquistato il palato di tutti, compresi i numerosi clienti che ne restano sempre soddisfatti per qualità e prezzo. Se sei alla ricerca di salumi artigianali senza conservanti, salumi e nduja artigianali calabresi di Spilinga, ti trovi sulla pagina giusta, qui sotto trovi, oltre alla nduja senza conservanti, anche salsiccia e soppressata tipica calabrese, capocollo calabrese senza conservanti, pancetta tesa calabrese, guanciale calabrese, e altri prodotti pronti da degustare a casa tua. Acquista online ora e saremo a casa tua in pochi giorni, spediamo con ghiaccio gel alimentare e box isotermici, quindi non avere paura di ordinare i salumi e formaggi calabresi che abbiamo scelto per la nostra vendita online, garantiamo efficienza 12 mesi all'anno. Mettici alla prova!