Aspromonte Vini | Elenco Prodotti

La Cantina Aspromonte Vini si trova a Ciminà in provincia di Reggio Calabria, incastonata nel bellissimo paesaggio dell'Aspromonte e gode sia dei venti e della brezza marina che delle escursioni termiche e clima mite della collina/montagna. La Cantina Aspromonte Vini, che produce vini tipici calabresi con da uve mantonico, greco nero e magliocco, è guidata da Pasquale Polifroni, vignaiolo calabrese che ha deciso di investire nelle anfore georgiane, cosi, Pasquale, giovane cantina calabrese, oggi produce vini di alta qualità da coltivazione biodinamica e affinati in Anfora. In Calabria la produzione di vino rosso e bianco e rosato oggi è davvero molto variegata, e stiamo dimostrando quanto sia fertile la nostra terra e quanto siano predisposti i vitigni autoctoni calabresi ad intraprendere affinamenti diversi dalla massa come appunto l'anfora. Probabilmente, la Cantina Aspromonte Vini, in pochi anni diventerà una delle aziende più interessanti del sud Italia nell'utilizzo dell'anfora. La Gamma oggi è composta da un mantonico bianco affinato in anfora, un greco nero affinato in anfora, il magliocco calabrese affinato in anfora, e poi una chicca fatta decisamente molto bene, un vino rosato ancestrale calabrese Petrotondo da uve magliocco e greco nero. Un capolavoro! I vini tipici calabresi, fatti a questi livelli possono stupire qualsiasi esperto del settore, e noi ne siamo ogni giorno sempre più innamorati. Ti aspettiamo nella nostra vendita online di vini calabresi, mettici alla prova!