Calabria rosato IGT Koti Greco Nero di Aspromonte Vini
Vino Artigianale

vino artigianale

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Rapporto qualità - prezzo

ottimo rapporto qualità prezzo

Aspromonte Vini Koti Greco Nero rosato Calabria IGT

14,90 €
Tasse incluse

Azienda: Aspromonte Vini
Provenienza: Ciminà RC
Annata: 

Produttore: Aspromonte Vini
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Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino rosato fermo
Denominazione: Calabria IGT
Provenienza: Ciminà (RC)
Produttore: Aspromonte Vini
Vitigni: greco nero 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 12%
Annata: 
Consumo ideale: 
Vinificazione e Affinamento:
Imbottigliamento manuale senza nessuna chiarifica né filtrazione
Vigna: contrada Camuti  - 2 ettari - 200 mslm - età 7 anni - esposizione sud est
Suolo: Medio impasto ricco di argille variopinte e sedimenti del Pliocene
Struttura: di media struttura
Sesto d'impianto: 2.50 mt x 0.80 m
Ceppi per ettaro: 5.000
Sistema di allevamento: cordone speronato
Resa per ettaro: 1,5 kg per pianta
Raccolta: manuale
Bottiglie prodotte circa ogni anno: 3.000
Contiene solfiti
Nota: potrebbe avere un po' di fondo visto che non è sottoposto a chiarifica

La descrizione del sommelier
presto online una mia descrizione personale

Consigli del sommelier
in costruzione

Pronto da bere subito, ma se riposa in bottiglia migliorerà.
Temperatura di servizio consigliata: 8/10 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione, con questa bottiglia puoi sorprendere anche grandi esperti del settore e appassionati.

L'azienda
CLICCA QUI e scopri altri dettagli su questa azienda nel mio blog


CLICCA QUI e leggi il mio articolo sui vini calabresi lavorati in anfora, trovi anche domande e risposte fatte direttamente a Pasquale Polifroni

Aspromonte Vini
CBG4329

Scheda tecnica

FAMIGLIA
Vini rosati Calabria
Vini rosati longevi
SELEZIONE
Biologico
Idea Regalo
Vino Artigianale
SPECIAL
rosati longevi
PRODUTTORE
Aspromonte Vini
DENOMINAZIONE
IGT Calabria rosato
MOMENTO IDEALE
apericena strutturato
cena / pranzo
degustazione tecnica
ABBINAMENTO
antipasti di terra misti
carne cruda
formaggi erborinati
formaggi freschi
fritture
primi piatti di mare
salumi e formaggi
secondi piatti di mare
PROVENIENZA
Calabria - Reggio Calabria
FATTO CON
greco nero 100%
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
acciaio
STRUTTURA
di media struttura
ALCOL
12%
FORMATO
75 cl

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L' Apoteca del Sommelier

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