Crema di puro tartufo bianco di Sassone Tartufi
Azienda: Sassone Tartufi
Provenienza: Montegiordano
Peso: 30 grammi
Azienda: Sassone Tartufi
Provenienza: Montegiordano
Peso: 80 grammi
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Azienda: Sassone Tartufi
Provenienza: Montegiordano
Peso: 80 grammi
Ingredienti: tartufo estivo 70%, olio extra vergine d’oliva, sale, aroma tartufo.
Allergeni: contiene tracce o spore del genere tuber.
La descrizione del sommelier
Il carpaccio di tartufo estivo è caratterizzato da un profumo aromatico e da un sapore delicato e gradevole. E’ perfetto per condire e dare sapori a carne o pesce, condire bruschette, paste, risotti e uova.
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Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto
energia 282,41 kcal
grassi 29,32 gr
di cui saturi 4,19 gr
carboidrati 0,49 gr
di cui zuccheri 0,49 gr
proteine 4,20 gr
sale 1,00 gr
Scheda tecnica