Fragiacomo confetture di Calabria
Su Calabria Gourmet puoi trovare una vastissima scelta di prodotti tipici calabresi in vendita online a prezzi molto vantaggiosi. Tra le selezioni nel food spiccano per gusto "antico" e qualità genuina le confetture calabresi biologiche di questa piccola azienda di Lamezia Terme che produce marmellate calabresi e miele di Calabria biologico solo con i propri frutti e le proprie api. Seguendo il naturale corso delle stagioni.
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Tra le altre cose ti consiglio anche di approfondire le confetture particolari da abbinare esclusivamente a carni e formaggi, che trovi in vendita online sul nostro store nella sezione delle tipicità. Assapora, con pochi click, il meglio delle marmellate e confetture biologiche di Calabria prodotte dalla famiglia Fragiacomo e in vendita online su Calabria Gourmet. Ne resterai molto molto colpito, perchè dei gusti cosi legati alla terra sono davvero rari da trovare.
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Quando si parla di artigiani, si parla di aziende condotte da uomini e donne che danno l'anima alla Terra, ricevendo in cambio da madre natura prodotti straordinari come quelli prodotti, dal 1985, da Giovanni Fragiacomo e la moglie Doris. Azienda molto molto piccola, che dispone di 4 ettari a mille metri s.l.m. da cui ricavano nettare e cibi di altissima qualità come succhi, mieli, marmellate, confettura e molto altro. E' stata tra le prime aziende in Calabria nel 1993 a passare a regime biologico certificato.
E' un punto di riferimento per la coltivazione di mirtilli, ribes, more, lamponi ecc... e coltivano con successo anche la "iosta" un incrocio naturale tra l'uva spina e il ribes nero. I mieli non si possano raccontare, realtà di cui vado fiero, assolutamente da visitare e soprattutto assaporare!
E' un punto di riferimento per la coltivazione di mirtilli, ribes, more, lamponi ecc... e coltivano con successo anche la "iosta" un incrocio naturale tra l'uva spina e il ribes nero. I mieli non si possano raccontare, realtà di cui vado fiero, assolutamente da visitare e soprattutto assaporare!
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Probabilmente è l'azienda più artigianale presente su questo store, non ho conosciuto fin'ora persone come loro, dedicano tutta la loro vita a lavorare la Terra, i frutti, le api, senza badare troppo all'apparenza, producono ciò che la stagione da, nel rispetto delle tradizioni e del territorio, confezionano con semplicità produzioni limitate e, una volta che un loro prodotto finisce sulla tua tavola, inizia un viaggio senza ritorno! Grazie famiglia Fragiacomo, da parte mia, per quello che fate!