Vini Spumanti Calabresi | vendita online metodo classico calabrese

Dopo gli anni 2000 in Calabria le cantine calabresi hanno deciso di capire se i vitigni calabresi autoctoni fossero predisposti alla spumantizzazione. I risultati furono sorprendenti, dimostrando che i vitigni tipici calabresi come il greco bianco, il magliocco e il gaglioppo possono tranquillamente dare vita ad ottimi vini spumanti metodo classico calabresi con rifermentazione fino a 48 mesi sui lieviti, uscendo sul mercato con prodotti eccellenti per qualità e prezzo. I miei clienti restano sempre molto sorpresi delle bollicine prodotte in Calabria che seleziono con attenzione.

Negli anni le tecniche si sono sempre più perfezionate ed oggi in Calabria si producono ottimi vini frizzanti calabresi, vini spumanti calabresi metodo charmat e metodo classico. E dal 2019, per la prima volta sul mercato, Casa Comerci di Vibo Valentia presenta vini spumanti metodo ancestrale prodotti in Calabria in versione bianco e rosé.

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