
Caciocavallo di Ciminà stagionato 500gr presidio slow food di Siciliano
Azienda: Siciliano
Provenienza: Ciminà
Peso: 500 gr
Azienda: Alpa
Provenienza: Rogliano
Peso: 200 gr
Politiche per la sicurezza
Politiche per le spedizioni
Politiche per i resi merce
Azienda: Alpa
Zona di produzione: Rogliano CS
Peso netto: 200 grammi
Ingredienti: Pere biologiche, Zucchero di canna biologico, Noci Biologiche
Percentuale di frutta: 70%
Frutta utilizzata: 70 gr per 100 gr
Zuccheri totali: 25 gr per 100 gr
La descrizione del sommelier
Dal gusto dolce e dalla consistenza morbida e spalmabile la Confettura extra Bio di Pere e noci è particolarmente adatta per abbinamenti con formaggi stagionati. È ottenuta dalla lavorazione artigianale, che non prevede l’uso di coloranti e conservanti e che permette di conservare al meglio le caratteristiche della frutta: le pere vengono pulite e lavorate a mano, prima di essere unite alle noci accuratamente sgusciate e tritate.
L'azienda
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Scheda tecnica
biologico
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