
Formaggio di capra a latte crudo la formaggella di Santanna Maria Procopio
Azienda: Santanna
Provenienza: Amantea
Peso: 500 gr
Azienda: Alpa
Provenienza: Rogliano
Peso: 200 gr
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Azienda: Alpa
Zona di produzione: Rogliano CS
Peso netto: 200 grammi
Ingredienti: pere biologiche 74%, zucchero di canna biologico 20%, noci biologiche 5%
Percentuale di frutta: 80%
Frutta utilizzata: 80 gr per 100 gr
Zuccheri totali: 20 gr per 100 gr
Note: Biologico certificato e senza glutine
Allergeni: noci. Il produttore non segnala nulla in etichetta al di fuori degli ingredienti
PRODOTTO ARTIGIANALE FATTO A MANO SECONDO ANTICA RICETTA. NON CONTIENE: destrosio, aromi artificiali, antiossidante E301 e E300, conservante E252 e E250 e altra chimica che trovate nel 99% dei prodotti in circolazione. Prova a dare un occhiata in etichetta a quello che compri.
La descrizione del sommelier
Dal gusto dolce e dalla consistenza morbida e spalmabile la Confettura extra Bio di Pere e noci è particolarmente adatta per abbinamenti con formaggi stagionati. È ottenuta dalla lavorazione artigianale, che non prevede l’uso di coloranti e conservanti e che permette di conservare al meglio le caratteristiche della frutta: le pere vengono pulite e lavorate a mano, prima di essere unite alle noci accuratamente sgusciate e tritate.
L'azienda
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Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto
energia 115,1 kcal
grassi 0,3 gr
carboidrati 27,2 gr
di cui zuccheri 26,5 gr
proteine 0,9 gr
sale 0 gr
Scheda tecnica
biologico
idea regalo