Miele di Miglierina L'Alveare

E' incredibile ma è la verità. Nel piccolo comune di Miglierina, in provincia di Catanzaro, due talentuosi calabresi, producono uno dei più buoni mieli del meridione, piccolissima la produzione (lo fanno come secondo lavoro) e altissima la qualità. Su Calabria Gourmet finalmente puoi anche comprare online il miele di Miglierina prodotto da Guzzi e Torchia dell'Apicoltura L'alveare!

La Storia
E' prima Luigi a iniziare la produzione di miele in questo piccolissimo pezzo di terra, subito dopo inizia Marco un suo paesano. Entrambi con la voglia di fare miele di qualità che possa emozionare l'anima e far rivivere i ricordi di un tempo dove il miele artigianale aveva un gusto decisamente diverso da quelli industriali e pompati di antibiotici. I due amici, dopo un paio di anni, invece di farsi concorrenza, capirono che insieme, facendo squadra, avrebbero potuto fare più strada e cosi decisero di fondere le due aziende dando vita a L'alveare di Guzzi e Torchia. Una storia decisamente atipica per la Calabria dove il problema centrale di tutti i settori è proprio quello di non fare squadra. Doppi complimenti quindi a questi due giovani calabresi, un vero orgoglio per chi ama la Calabria come me.

Due i premi importanti vinti a Bologna, dove portano a casa una goccia d'oro al concorso nazionale dei miei d'Italia. L'amore per la natura ed il mondo delle api ha unito Marco e Luigi che hanno dato inizio alla loro attività economica di fama nazionale. Le produzioni principali della loro azienda sono la pappa reale, il miele di acacia, il miele di castagno ed il miele millefiori.

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