Filetto di Stocco calabrese in extravergine di Calabria Ittica Fish Different

Azienda: Calabria Ittica (( la stessa che produce i prodotti a marchio Fish Different ))
Zona di produzione: Reggio Calabria
Peso netto: 180 grammi           
Ingredienti: stoccafisso 50% (merluzzo), olio extravergine di oliva 45%, sale, prezzemolo, pepe nero e olive taggiasche.
Allergeni: nulla da segnalare al di fuori degli ingredienti.
Note: prodotto lavorato a mano
Zona di cattura (FAO): indicata in etichetta

NON CONTIENE: zucchero, destrosio, saccarosio, aromi artificiali, antiossidante E301 e E300, conservante E252 e E250 e altra chimica che trovate nel 99% dei prodotti in circolazione. Prova a dare un occhiata in etichetta a quello che compri.

La descrizione del sommelier
Fa strano forse pensare allo Stocco in olio extravergine da olive, ero scettico anche io, ma dopo averlo provato me ne sono innamorato, delicato e profumato, intenso al gusto, ottimi per aperitivi o per un primo veloce e gustoso.

L'azienda
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Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto
energia 257 kcal
grassi 19,8 gr
di cui saturi 2,75 gr
carboidrati 0 gr
di cui zuccheri 0 gr
proteine 19,61 gr
sale 1,6 gr