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Miele di acacia di Miglierina di Apicoltura L'Alveare
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Miele di acacia di Miglierina di Apicoltura L'Alveare

7,20 €
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Azienda: L'alveare
Provenienza: Miglierina
Peso: 400 gr

Quantità
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Azienda: Apicoltura L'Alveare
Provenienza: Miglierina - Catanzaro
Peso netto: 400 grammi
Ingredienti: miele di acacia proveniente da campi non trattati. Non è sottoposto ad alcun trattamento termico
Tipo di allevamento: nomade

Premio vinto:
 GOCCIA D'ORO al Concorso Nazionale per la selezione dei migliori mieli d'Italia


La descrizione del sommelier
Una chicca che non poteva mancare nella nostra selezione. In questo piccolissimo comune di Catanzaro, a Miglierina, si produce uno dei più buoni mieli del Sud Italia, i due giovani apicoltori portano a tavola la Calabria più pura e buona che la passione possa creare. Un miele straordinario per i tuoi dolci, la tua colazione, le tue tisane, formaggi, e per la tua salute !! Provare per credere...

L’acacia è un miele primaverile, raccolto nell’arco del mese di maggio ed è una varietà di miele limpido e dal sapore molto dolce e delicato; è infatti ben gradito dai bambini e viene consigliato dai pediatri come il più indicato per i lattanti in aggiunta al latte del biberon. Lo si può adoperare per dolcificare le bevande in quanto il suo gusto delicato altera in minima parte il sapore della bevanda stessa e svolge, quindi, essenzialmente il ruolo di alternativa principale allo zucchero. Il miele di acacia viene utilizzato anche per accompagnare bevande come caffè o tisane, ma sono particolarmente apprezzati anche diversi abbinamenti con dei formaggi, come il gorgonzola.

L'azienda

CLICCA QUI e scopri altri dettagli su questa azienda nel mio blog.

L'Alveare
CBG2783

Scheda tecnica

SELEZIONE
Consigliato dal Sommelier
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FAMIGLIA
Abbinamenti per formaggi
Colazione
Miele
PRODUTTORE
L'Alveare
FATTO CON
miele varie tipologie
PESO
400 gr
Premiato

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