Riso di Sibari originario per tutte le ricette di Magisa

Azienda: Magisa
Provenienza: Sibari
Peso netto: 1 kg
Tipologia: Originario coltivato nella Piana di Sibari CS
Tempo di cottura: 12/15 minuti
Ideale per: tutte le ricette

SENZA GLUTINE. SENZA CONSERVANTI.
Riso coltivato e prodotto in maniera artigianale esclusivamente nella piana di Sibari (CS)

La descrizione del sommelier
Le sue ridotte dimensioni, la forma tondeggiante, una certa collosità e la scarsa tenuta alla cottura ne fanno l’ingrediente ideale per quelle preparazioni in cui il riso deve diventare la base della ricetta, da mescolare ad altri ingredienti, come avviene nel caso dei dolci.

PREMIO VINTO: bandiera verde 2021
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Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto
energia 348 kcal
grassi 0,8 gr
colesterolo < 0,01 gr
carboidrati 77,6 gr
di cui zuccheri < 1 gr
proteine 7,2 gr
fibre alimentari 1,4 gr
sale < 0,1 gr
ferro 0,51 mgr /kg
calcio < 0,1 gr
potassio < 0,1 gr
vitamina D < 0,1 gr

L'azienda
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