Pasta trafilata a bronzo Le Penne Rigate del pastificio Sorelle Salerno

Pasta trafilata a bronzo Le Penne Rigate del pastificio Sorelle Salerno

2,90 €
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Azienda: Sorelle Salerno
Provenienza: Cutro 
Peso: 500 gr

Produttore: Sorelle Salerno
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Azienda: Sorelle Salerno
Zona di produzione: Cutro (KR)
Peso netto: 500 grammi
Ingredienti: semola di grano duro
Formato: penne rigate
Tempo di cottura: 6/8 minuti
Allergeni: contiene glutine
Provenienza del grano: Calabria - Italia
Paese di molitura: Italia
Note: essiccazione lenta a bassa temperatura

Pasta corta cilindrica a taglio obliquo appunto a "pennino". La sua origine, come molti dei formati della cucina italiana, è meridionale. Insieme allo spaghetto è sicuramente uno dei formati di pasta più famosi al mondo, la penna rigata. Caratterizzata principalmente da un colore inconfondibile, il formato corto le rende uniche. Non a caso si sposano perfettamente con qualsiasi tipo di condimento, dal carne, al pesce agli ortaggi o ai funghi.

Valori Nutrizionali per 100 gr
valore energetico 351 kcal
grassi 2 gr
di cui saturi 0,4 gr
carboidrati 72 gr
di cui zuccheri 3 gr
fibre 3 gr
proteine 10,5 gr
sale 0,01 gr

L'azienda
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Sorelle Salerno
CBG165

Scheda tecnica

FAMIGLIA
Pasta / Riso
PRODUTTORE
Sorelle Salerno
FATTO CON
grano italiano
PESO
500 gr

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