Miele di acacia biologico di Calabria di Fragiacomo

Azienda: Fragiacomo
Zona di produzione: Lamezia Terme
Ingredienti: miele di acacia biologico certificato
Tipo di allevamento: nomade
Peso netto: 500 gr.

PRODOTTO ARTIGIANALE FATTO A MANO SECONDO ANTICA RICETTA.

NON CONTIENE: destrosio, aromi artificiali, antiossidante E301 e E300, conservante E252 e E250 e altra chimica che trovate nel 99% dei prodotti in circolazione. Prova a dare un occhiata in etichetta a quello che compri.

La descrizione del sommelier
Le proprietà del miele di acacia uniscono i pregi del miele ai benefici dell’acacia; vediamo quali sono i suoi utilizzi. L’acacia, o catecù, è una pianta officinale appartenente alla famiglia delle leguminose e originaria del Senegal. La gomma, ricavata dal tronco e dai rami della pianta, è una sostanza mucillaginosa composta da una complessa miscela di sali dell’acido arabico; sono presenti anche altre importanti sostanze come tannini catechici e flavonoidi. All’acacia si attribuiscono notevoli proprietà terapeutiche, in particolare è nota la sua azione antinfiammatoria, astringente e antisettica. L’impiego a scopo curativo di questa pianta officinale è utile in caso di dispepsie, diarrea e forme catarrali a carico dell’apparato respiratorio; per uso esterno, invece, le proprietà dell’acacia possono essere valide alleate contro stomatiti, gengiviti e faringiti.


L'azienda

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