Confettura extra di fichi di Calabria di Fragiacomo

Azienda: Fragiacomo
Zona di produzione: Lamezia Terme
Peso netto: 220 gr.
Percentuale di frutta: 67%
Frutta utilizzata: 67 gr per 100 gr di prodotto
Zuccheri totali: 45 gr per 100 gr di prodotto
Ingredienti: 67% di frutta (fichi) e 33% zucchero di canna
Conservazione: una volta aperto conservare in frigorifero
Allergeni: il produttore non segnala nulla in etichetta al di fuori degli ingredienti

PRODOTTO ARTIGIANALE FATTO A MANO SECONDO ANTICA RICETTA. NON CONTIENE: destrosio, aromi artificiali, antiossidante E301 e E300, conservante E252 e E250 e altra chimica che trovate nel 99% dei prodotti in circolazione. Prova a dare un occhiata in etichetta a quello che compri.

La descrizione del sommelier. La confettura di fichi si abbina deliziosamente con: formaggi stagionati, formaggio brie, formaggio di fossa, formaggio grana o parmigiano, pecorino. Ottima per farciture e per i ripieni di crostate, biscotti e dolci da forno, soprattutto se utilizzata con la frutta secca, specialmente con le noci. I fichi hanno un alto contenuto di zuccheri facilmente assimilabili, pertanto rappresentano una ricca fonte di energia. Il fico ha, inoltre, ottime proprietà antinfiammatorie.

L'azienda
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Valori Nutrizionali per 100 gr
valore energetico 151 kcal
grassi < 0,5 gr
carboidrati 42 gr
di cui zuccheri 42 gr
fibre 0 gr
proteine < 0,5 gr
sale 0,0 gr