consigliato dal sommelier
idea regalo
Azienda: Anselmo Torino
Provenienza: Torino
Gradazione: 25%
Azienda: Anselmo Torino
Provenienza: Torino
Gradazione: 25%
Pagamenti sicuri al 100%
Politiche per la sicurezza
Politiche per le spedizioni
Politiche per i resi merce
Scheda tecnica del liquore
Tipologia: Bitter
Provenienza: Torino
Produttore: Anselmo Torino (oggi di proprietà di Ivano Trombino del Vecchio Magazzino Doganale)
Materia prima:
Formato: 70 cl
Alcool: 25%
Sentori Gusto Olfattivi
amaricante 30%
erbaceo 30%
agrumato 30%
speziato 5%
fruttato 5%
Cerchi una idea regalo originale?
SCOPRI le meravigliose box regalo del Vecchio Magazzino Doganale, stupisci con regali unici !!
La descrizione del sommelier
Questo Bitter è la combinazione perfetta di infusi di erbe, agrumi e spezie, ispirata al vecchio stile “Bitter di Milano” che Anselmo preferiva chiamare “Bitter Italiano”. Nei vecchi appunti di Carlo Anselmo sono presenti tante ricette di cocktails che contengono il Bitter. Lo consigliamo miscelato insieme al Vermouth Anselmo per ottenere il miglior Milano-Torino.
L'azienda consiglia
L'Americano di Anselmo Torino è un cocktail iconico che celebra la tradizione italiana, realizzato con il nostro Vermouth e il Bitter artigianale. Equilibrato e rinfrescante, unisce note agrumate e speziate, completate da una spruzzata di soda. Perfetto come aperitivo, rappresenta l'eleganza senza tempo della miscelazione classica italiana.
Ingredienti:
4 cl Anselmo Vermouth Torino Rosso
4 cl Anselmo Bitter Classico
Ghiaccio
Soda
Fetta di arancia
Preparazione:
Riempire un tumbler basso con ghiaccio.
Versare 4 cl di Vermouth Rosso Anselmo e 4 cl di Bitter Classico Anselmo in parti uguali.
Mescolare delicatamente con un bar spoon.
Aggiungere soda.
Guarnire con una fetta di arancia.
Gustatevi un aperitivo all'italiana.
I liquori sono pronti da bere subito e, prima di essere aperti, possono essere conservati per un periodo lungo.
Temperatura di servizio consigliata se bevuto liscio: 5/7 gradi
Bicchiere consigliato: tumbler basso
Idea regalo: per ogni occasione.
Indicato per esperti del settore e grandi appassionati di bitter di nicchia.
L'azienda
CLICCA QUI e scopri altri dettagli su questa azienda nel mio blog.
Scheda tecnica
Su Calabria Gourmet, enoteca online specializzata dal 2013 nella vendita online di vini, amari, birre, extravergine e prodotti tipici calabresi, trovi anche una sezione denominata APOTECA, antica dispensa dell'Impero Romano dove si custodivano i vini e i cibi più pregiati e ricercati, spesso provenienti dai territori conquistati.
L' Apoteca, pensata dal sommelier Michele Ruperto, fondatore del progetto, vuole essere un contenitore di etichette ricercate da tutto il mondo, ma soprattutto di vini e distillati che lo hanno accompagnato nella sua lunga carriera come sommelier nella ristorazione stellata. Grandi chiavi di lettura ed espressione autentica di territori, vitigni, tradizioni, dove ad ogni sorso si potrà percepire l'essenza che il produttore vuole portare nel calice senza alterarne il DNA attraverso la chimica. L' Apoteca del Sommelier vuole dare, quindi, la possibilità al cliente di aggiungere nel carrello anche emozioni liquide non solo calabresi. Per agevolare la ricerca del prodotto che cerchi aiutati con i numerosi filtri a disposizione.
SCOPRI DI PIU'
consigliato dal sommelier
idea regalo
