vino artigianale
premiato
Azienda: La pizzuta del principe
Provenienza: Strongoli
Annata:
Azienda: La pizzuta del principe
Provenienza: Strongoli
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Pagamenti sicuri al 100%
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Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino rosato fermo
Denominazione: Val di Neto IGP
Provenienza: Strongoli (KR)
Produttore: La Pizzuta del Principe
Vitigni: magliocco 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 13%
Annata:
Consumo ideale: entro la fine del
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 6 mesi tra acciaio e bottiglia
Malolattica: non svolta
Struttura: di buona struttura
Contiene solfiti
La descrizione del sommelier
presto online
Consigli del sommelier
Un bicchiere di vino che accompagna egregiamente primi e risotti con salse bianche a base di verdure, o meglio di pesce, secondi e fritture di pesce, eccellente aperitivo da accompagnare a salumi e formaggi freschi.
Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 6/8 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione e per chi ama i rosati ricchi di personalità e carattere.
L'azienda
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Scheda tecnica
Su Calabria Gourmet, enoteca online specializzata dal 2013 nella vendita online di vini, amari, birre, extravergine e prodotti tipici calabresi, trovi anche una sezione denominata APOTECA, antica dispensa dell'Impero Romano dove si custodivano i vini e i cibi più pregiati e ricercati, spesso provenienti dai territori conquistati.
L' Apoteca, pensata dal sommelier Michele Ruperto, fondatore del progetto, vuole essere un contenitore di etichette ricercate da tutto il mondo, ma soprattutto di vini e distillati che lo hanno accompagnato nella sua lunga carriera come sommelier nella ristorazione stellata. Grandi chiavi di lettura ed espressione autentica di territori, vitigni, tradizioni, dove ad ogni sorso si potrà percepire l'essenza che il produttore vuole portare nel calice senza alterarne il DNA attraverso la chimica. L' Apoteca del Sommelier vuole dare, quindi, la possibilità al cliente di aggiungere nel carrello anche emozioni liquide non solo calabresi. Per agevolare la ricerca del prodotto che cerchi aiutati con i numerosi filtri a disposizione.
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