vino artigianale
ottimo rapporto qualità prezzo
Azienda: Serragiumenta
Provenienza: Altomonte
Annata:
Azienda: Serragiumenta
Provenienza: Altomonte
Annata:
Pagamenti sicuri al 100%
Politiche per la sicurezza
Politiche per le spedizioni
Politiche per i resi merce
Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino spumante metodo charmat rosè
Denominazione: Vino Spumante
Provenienza: Altomonte (CS)
Produttore: Serragiumenta
Vitigni: magliocco 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 12%
Annata:
Consumo ideale: entro la fine del
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 5/6 mesi sui lieviti in autoclave
Struttura: di media struttura
Zona ubicazione vigneti: Altomonte, C/da Serragiumenta
Altitudine: 80 metri sul livello del mare, terreno Collinare, esposto ai venti
Tipo di suolo: argilloso
Orientamento ed esposizione delle viti: est /ovest
Sistema di allevamento: cordone speronato
Ceppi/ha: 4500
Resa uva q.li/ha: 60
Epoca vendemmia: fine settembre
Tipo di vendemmia: manuale
Contiene solfiti
La descrizione del sommelier
presto online la mia descrizione personale
Consigli del sommelier
Da abbinare ad una chiacchiera tra amici, aperitivi, stuzzichini, da aprire prima di una cena, ottimo con il capocollo calabrese.
Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 6/6 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione.
L'azienda
CLICCA QUI e scopri altri dettagli su questa azienda nel mio blog.
Scheda tecnica
Su Calabria Gourmet, enoteca online specializzata dal 2013 nella vendita online di vini, amari, birre, extravergine e prodotti tipici calabresi, trovi anche una sezione denominata APOTECA, antica dispensa dell'Impero Romano dove si custodivano i vini e i cibi più pregiati e ricercati, spesso provenienti dai territori conquistati.
L' Apoteca, pensata dal sommelier Michele Ruperto, fondatore del progetto, vuole essere un contenitore di etichette ricercate da tutto il mondo, ma soprattutto di vini e distillati che lo hanno accompagnato nella sua lunga carriera come sommelier nella ristorazione stellata. Grandi chiavi di lettura ed espressione autentica di territori, vitigni, tradizioni, dove ad ogni sorso si potrà percepire l'essenza che il produttore vuole portare nel calice senza alterarne il DNA attraverso la chimica. L' Apoteca del Sommelier vuole dare, quindi, la possibilità al cliente di aggiungere nel carrello anche emozioni liquide non solo calabresi. Per agevolare la ricerca del prodotto che cerchi aiutati con i numerosi filtri a disposizione.
SCOPRI DI PIU'
vino artigianale
ottimo rapporto qualità prezzo
