Val di Neto rosso IGP Zingamaro di La Pizzuta del Principe

Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino rosso fermo
Denominazione: Val di Neto rosso IGP
Provenienza: Strongoli (KR)
Produttore: La Pizzuta del Principe
Vitigni: greco nero 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 14,5%
Annata: 2015 (annata corrente)
Consumo ideale: entro la fine del 2022
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 12 mesi in rovere francese poi acciaio e poi minimo 6 mesi in bottiglia
Malolattica: svolta
Struttura: di ottima struttura


La descrizione del sommelier
presto online


Consigli del sommelier
Un bicchiere di vino che accompagna egregiamente percorsi strutturati, da abbinare a primi e risotti con salse rosse a base di carne o verdure, secondi di carne, salumi e secondi di selvaggina, timballi al forno,  zuppe, formaggi stagionati, salumi con tendenza grassa.

Pronto da bere subito, ma se riposa in bottiglia saprà sorprenderti ancora di piu.
Temperatura di servizio consigliata: 16/18 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura ampia
Idea regalo: per ogni occasione, ottimo per un invito per una cena di carne con persone curiose di scoprire ottimi vini rapporto qualità prezzo.


L'azienda

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