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Olio extravergine di olive Altanum IGP 75cl di Olearia San Giorgio

13,90 €
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Azienda: Olearia San Giorgio
Raccolto: 2021
Scadenza: 05.2023

Quantità
In Stock

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Formato: 75 cl.
Azienda:
 Olearia San Giorgio
Zona di produzione e trasformazione: San Giorgio Morgeto RC
Provenienza delle olive: esclusivamente aziendali, Calabria Italia.
Cultivar: ottobratica, carolea, sinopolese, roggianella e ciciarello
Raccolto: 2021
Scadenza: 05.2023
Estrazione: a freddo
Note: IGP Calabria
Fruttato: intenso

La descrizione del sommelier
presto online


testo preso dal sito aziendale.
Il nostro olio extra vergine d’oliva Altanum prende il nome da quello antichissimo di San Giorgio Morgeto, il comune reggino dove hanno sede l’Olearia San Giorgio e le aziende agricole dei fratelli Fazari. ALTANUM in epoca assai remota fu, con il suo castello del quale esistono ancora i ruderi, una fortezza (oppidum) della Calabria. Così riporta un antichissimo dizionario storico e geografico in lingua latina: Altanum est Calabriae oppidum. Questo paese, oggi affascinante borgo di origine medievale, fu con il suo famoso castello ed ancor più anticamente una fortezza della Calabria. Il nostro extravergine Altanum è estratto da 5 varietà olivicole: l’ottobratica, la carolea, la sinopolese, la roggianella e la ciciarello. Si rivela un eccellente bland dal fruttato medio leggero, dal colore verde con riflessi gialli.


L'azienda
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Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto
energia 824 kcal
grassi 91,6 gr
di cui saturi 13,1 gr
di cui polinsaturi 6,4 gr
di cui monoinsaturi 72,1 gr
carboidrati 0 gr
di cui zuccheri 0 gr
proteine 0 gr
sale 0 gr

Olearia San Giorgio
CBG1162

Scheda tecnica

SELEZIONE
EVOO IGP e DOP
Fruttato intenso
Idea Regalo
Premiato
FAMIGLIA
olio extravergine da olive
PRODUTTORE
Olearia San Giorgio
PROVENIENZA
Calabria - Reggio Calabria
FORMATO
75 cl
CULTIVAR
blend
ciciarello
ottobratica
roggianella
sinopolese
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