Pancetta arrotolata calabrese artigianale di Calabria Gourmet 500gr
Azienda: Calabria Gourmet
Provenienza: Amantea
Peso: 500 gr
Azienda: T. Librandi
Raccolto:
Scadenza:
Politiche per la sicurezza
Politiche per le spedizioni
Politiche per i resi merce
Formato: bottiglia da 50 cl.
Azienda: Tenute Librandi
Zona di produzione e trasformazione: Italia
Provenienza delle olive: Italia
Cultivar: Nocellara del Belice
Raccolto:
Scadenza:
Estrazione: a freddo
Note: l'azienda riporta in etichetta che il prodotto non contiene glutine ne OGM
Biologico certificato
Fruttato: intenso
PREMI: MIGLIOR AZIENDA OLEARIA AL MONDO 2021 DALLA PRESTIGIOSA GUIDA INTERNAZIONALE FLOS OLEI
Se vai nella scheda aziendale potrai leggere tutti i premi vinti nella storia di questa eccellenza inopinabile
La descrizione del sommelier:
Ottenuto da una selezione esclusiva di olive di varietà Nocellara del Belice, è un olio fruttato intenso dai profumi complessi ed avvolgenti. All’olfatto si esprime deciso e complesso, con ricche note fruttate di erba fresca. Al gusto presenta note di amaro e piccante decise ed armoniche, con toni vegetali di erbe aromatiche.
L'azienda
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Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto
energia 824 kcal
grassi 91,6 gr
di cui saturi 16 gr
di cui polinsaturi 7,6 gr
di cui monoinsaturi 68,10
carboidrati 0 gr
di cui zuccheri 0 gr
proteine 0 gr
sale 0 gr
Scheda tecnica
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Su Calabria Gourmet, enoteca online specializzata dal 2013 nella vendita online di vini, amari, birre, extravergine e prodotti tipici calabresi, trovi anche una sezione denominata APOTECA, antica dispensa dell'Impero Romano dove si custodivano i vini e i cibi più pregiati e ricercati, spesso provenienti dai territori conquistati.
L' Apoteca, pensata dal sommelier Michele Ruperto, fondatore del progetto, vuole essere un contenitore di etichette ricercate da tutto il mondo, ma soprattutto di vini e distillati che lo hanno accompagnato nella sua lunga carriera come sommelier nella ristorazione stellata. Grandi chiavi di lettura ed espressione autentica di territori, vitigni, tradizioni, dove ad ogni sorso si potrà percepire l'essenza che il produttore vuole portare nel calice senza alterarne il DNA attraverso la chimica. L' Apoteca del Sommelier vuole dare, quindi, la possibilità al cliente di aggiungere nel carrello anche emozioni liquide non solo calabresi. Per agevolare la ricerca del prodotto che cerchi aiutati con i numerosi filtri a disposizione.
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