Olio extravergine biologico Carolea 50cl di Tenute Librandi

Formato: bottiglia da 50 cl.
Azienda: Tenute Librandi
Zona di produzione e trasformazione: Vaccarizzo CS
Provenienza delle olive: esclusivamente aziendali, Calabria Italia.
Cultivar: Carolea
Raccolto: 2021
Scadenza: 08.2023
Estrazione: a freddo
Note: l'azienda riporta in etichetta che il prodotto non contiene glutine ne OGM
Biologico certificato
Fruttato: medio

PREMI: MIGLIOR AZIENDA OLEARIA AL MONDO 2021 DALLA PRESTIGIOSA GUIDA INTERNAZIONALE FLOS OLEI
Se vai nella scheda aziendale potrai leggere tutti i premi vinti nella storia di questa eccellenza inopinabile

La descrizione del sommelier:
Ottenuto da una selezione esclusiva di olive di varietà Carolea, è un olio dal fruttato medio-leggero, dai sentori delicati. All’olfatto si esprime con note decise di oliva fresca, salvia ed erbe officinali. Al gusto è armonico ed equilibrato. Amaro e un leggero piccante chiudono con retrogusto di mandorla acerba.

L'azienda
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Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto
energia 824 kcal
grassi 91,6 gr
di cui saturi 16 gr
di cui polinsaturi 7,6 gr
di cui monoinsaturi 68,10
carboidrati 0 gr
di cui zuccheri 0 gr
proteine 0 gr
sale 0 gr