Terre di Cosenza DOP Pollino rosso magliocco di Giuseppe Calabrese
Vino Artigianale

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Giuseppe Calabrese Pollino rosso Terre di Cosenza DOP

15,90 €
Tasse incluse

Azienda: G. Calabrese
Provenienza: Saracena
Annata: 

Produttore: Giuseppe Calabrese
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Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino rosso fermo
Denominazione: Terre di Cosenza DOP
Provenienza: Saracena in provincia di Cosenza
Produttore: Giuseppe Calabrese
Vitigni: magliocco 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 13%
Annata: 
Consumo ideale: entro la fine del 
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 24 mesi in acciaio e poi minimo 12 mesi in bottiglia
Malolattica: svolta
Struttura: buona struttura
Vigne di produzione: 3 ( Rinni - Piano di Gallo - Pastini )
Altezza delle vigna: 350/400 metri s.l.m.
Età delle vigne:  Rinni e Piano di Gallo 40 anni - Pastini 8 anni
Allevamento: alberello
Densità di piante per ettaro: Rinni 3500 - Piano di Gallo 5000 - Pastini 2000
Resa per ettaro: 5.000 kg
Contiene solfiti

La descrizione del sommelier
presto online

Consigli del sommelier
Pronto da bere subito ma se riposa in bottiglia saprà sorprenderti ancora di più.
Temperatura di servizio consigliata: 14/16 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per pochi esperti ed amatori del settore che amano vini naturali, territoriali e di piccola produzione.

L'azienda
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Giuseppe Calabrese
CBG1069

Scheda tecnica

FAMIGLIA
Vini rossi Calabria
SELEZIONE
Consigliato dal Sommelier
Idea Regalo
Premiato
Rapporto qualità prezzo
Vino Artigianale
PRODUTTORE
Giuseppe Calabrese
DENOMINAZIONE
DOP Terre di Cosenza
MOMENTO IDEALE
cena
da meditazione
degustazione tecnica
romantico
ABBINAMENTO
carne cruda
carne rossa
primi piatti con ragù
salumi e formaggi
PROVENIENZA
Calabria - Cosenza
FATTO CON
magliocco 100%
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
acciaio
STRUTTURA
di buona struttura
ALCOL
13%
FORMATO
75 cl

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