Pecorino calabrese al bergamotto forma intera di Fattoria della Piana

Azienda: Fattoria della Piana
Zona di produzione: Rosarno
Stagionatura: 60 giorni - semistagionato
Peso: forma intera come in foto del peso di circa 800 gr (sottovuoto)
Prezzo al kg: € 20,90
Ingredienti: latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici, bergamotto e aroma naturale di bergamotto
Origine del latte: Calabria - Italia
Allergeni: contiene latte. Nient'altro segnalato dal produttore in etichetta
Note: spediamo con ghiaccio gel e contenitori isotermici

NON CONTIENTE CONSERVANTI DI NESSUN TIPO

IMPORTANTE: garantiamo di consegnare il peso totale di quello che compra e non i pezzi. Questo perchè il prodotto non è industriale, i pezzi non sono tutti uguali. Se per esempio compra 2x300 grammi, le garantiamo di ricevere 600 grammi di prodotto e non due pezzi, che possono essere per esempio 3x200 grammi... e cosi via. Se ha esigenze particolari e precise ci contatti prima dell'ordine.

La descrizione del sommelier
Dalla fusione del pregiato agrume calabrese e del pecorino nasce il Bergorino dal gusto ben bilanciato e fresco, con piacevoli note agrumate. L’aroma del bergamotto si fonde con il sapore del formaggio pregiato di Fattoria della Piana di pura pecora creando un sapore unico che esalta le eccellenze del nostro territorio.

IL SOMMELIER CONSIGLIA I SEGUENTI ABBINAMENTI: i nostri PASSITI oppure le nostre particolari CONFETTURE

L'azienda
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Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
valore energetico 371 kcal
grassi 20,6 gr
di cui saturi 2,6 gr
carboidrati 2.7 gr
di cui zuccheri 0,1 gr
proteine 2 gr
sale 0,9 gr