
Taralli artigianali scaldati al peperoncino di Callipo
Azienda: Callipo
Provenienza: Pizzo
Peso: 330 gr
Azienda: Serragiumenta
Raccolto: 2021
Scadenza: 12/2023
Politiche per la sicurezza
Politiche per le spedizioni
Politiche per i resi merce
Formato: bottiglia da 50 cl
Azienda: Frantoio Serragiumenta
Zona di produzione e trasformazione: Altomonte CS
Provenienza delle olive: esclusivamente aziendali, Calabria Italia.
Cultivar: nocellara messinese, leccino, frantoio
Annata: 2021
Scadenza: 31.12.2023
Estrazione: a freddo
Note: biologico certificato
Fruttato: intenso
La descrizione del sommelier:
Un olio estremamente delicato al palato, molto intenso al naso, deciso nel gusto ma mai troppo invadente, da utilizzare a crudo su tutto meglio se piatti di mare, carni bianche e verdure. Trovo sia notevole davvero il prezzo per la qualità proposta.
L'azienda
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Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto
energia 891 kcal
grassi 96,2 gr
di cui saturi 13,33 gr
carboidrati 0 gr
di cui zuccheri 0 gr
proteine 0 gr
sale 0 gr
Scheda tecnica
biologico
ottimo rapporto qualità prezzo
consigliato dal sommelier