biologico
consigliato dal sommelier
Azienda: Migliarese
Raccolto:
Scadenza:
Azienda: Migliarese
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Scadenza:
Pagamenti sicuri al 100%
Politiche per la sicurezza
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Politiche per i resi merce
Formato: Latta da 5 (cinque) litri
Azienda: Fattorie Migliarese
Zona di produzione e trasformazione: Italia
Provenienza delle olive: Italia
Cultivar: carolea 100%
Raccolto:
Scadenza:
Estrazione: a freddo
Note: biologico certificato
Fruttato: intenso
La descrizione del sommelier
Fruttato intenso, di oliva raccolta a maturazione precoce, con sentori di frutta secca. Il dolce sapore iniziale dell’olio extravergine di oliva biologico “Gocce di Nausicaa” Green Gold è seguito da un gusto amarognolo piacevole, ben equilibrato, con il piccante di lieve persistenza. Indicato per condire, a crudo, piatti corposi, a base di carne sia bianca che rossa, oppure minestre, zuppe di legumi e verdure.
L'azienda:
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Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto
energia 899 kcal
grassi 99,9 gr
di cui saturi 14,46 gr
carboidrati 0 gr
di cui zuccheri 0 gr
proteine 0 gr
sale 0 gr
Scheda tecnica
Su Calabria Gourmet, enoteca online specializzata dal 2013 nella vendita online di vini, amari, birre, extravergine e prodotti tipici calabresi, trovi anche una sezione denominata APOTECA, antica dispensa dell'Impero Romano dove si custodivano i vini e i cibi più pregiati e ricercati, spesso provenienti dai territori conquistati.
L' Apoteca, pensata dal sommelier Michele Ruperto, fondatore del progetto, vuole essere un contenitore di etichette ricercate da tutto il mondo, ma soprattutto di vini e distillati che lo hanno accompagnato nella sua lunga carriera come sommelier nella ristorazione stellata. Grandi chiavi di lettura ed espressione autentica di territori, vitigni, tradizioni, dove ad ogni sorso si potrà percepire l'essenza che il produttore vuole portare nel calice senza alterarne il DNA attraverso la chimica. L' Apoteca del Sommelier vuole dare, quindi, la possibilità al cliente di aggiungere nel carrello anche emozioni liquide non solo calabresi. Per agevolare la ricerca del prodotto che cerchi aiutati con i numerosi filtri a disposizione.
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