Olio extravergine biologico presidio slow food di Oleificio Torchia
BIO

biologico

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Olio extravergine biologico presidio slow food di Oleificio Torchia

11,90 €
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Azienda: Oleificio Torchia
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Produttore: Oleificio Torchia
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Formato: 50 cl.
Azienda: Oleificio Torchia
Zona di produzione e trasformazione: Italia
Provenienza delle olive: Italia
Cultivar: carolea PRESIDIO SLOW FOOD
Estrazione: a freddo
Raccolto: 
Scadenza: 
Note: biologico certificato
Fruttato: medio

La descrizione del sommelier
La particella che ha ottenuto il PRESIDIO SLOW FOOD è da intendersi come un CRU della parte biologica. Sono ulivi secolari e cambia il processo di raccolta che è molto piu selezionato e certosino. La mia descrizione personale sarà presto online

Abbinamenti consigliati:
Da usare a crudo su qualsiasi piatto, un olio che non deve mancare sulla tavola, di grande intensità ma delicato allo stesso tempo.

L'azienda
CLICCA QUI e scopri altri dettagli su questa azienda nel mio blog


Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto
energia 824 kcal
grassi 98 gr
di cui saturi 14 gr
carboidrati 0 gr
di cui zuccheri 0 gr
proteine 0 gr
sale 0 gr

Oleificio Torchia
CBG3140

Scheda tecnica

FAMIGLIA
olio extravergine da olive
SELEZIONE
Biologico
Consigliato dal Sommelier
EVOO presidio slowfood
Fruttato medio
Idea Regalo
PRODUTTORE
Oleificio Torchia
PROVENIENZA
Calabria - Lamezia
FORMATO
50 cl
CULTIVAR
carolea

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