Calabria rosato IGT Greco Nero di Statti
Premiato

premiato

Consigliato dal sommelier

consigliato dal sommelier

Idea Regalo

idea regalo

Calabria rosato IGT Greco Nero di Statti

11,90 €
Tasse incluse

Azienda: Statti
Provenienza: Lamezia T.
Annata: 

Produttore: Cantine Statti
Quantità
Wishlist
Non disponibile

Pagamenti sicuri al 100%

 

Politiche per la sicurezza

 

Politiche per le spedizioni

 

Politiche per i resi merce

Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino rosato fermo
Denominazione: Calabria IGT
Provenienza: Lamezia Terme (CZ)
Produttore: Statti
Vitigni: greco nero 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 13%
Annata: 
Consumo ideale: 
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati senza bucce.
Affinamento: acciaio per 4 mesi e successivo affinamento in bottiglia per 2 mesi.
Malolattica: non svolta
Struttura: di buona struttura
Contiene solfiti

La descrizione del sommelier
Un rosato davvero elegante già dal colore, l'antociano viene estratto con maestria dopo un brevissimo contatto con le bucce. Ad occhi chiusi si ha la sensazione di essere di fronte ad un bianco. Naso che si esprime con eleganza, complesso, fine, intenso. Dona sentori di agrumi rossi freschi, erbe aromatiche, macchia mediterranea, profumi che declinano poi verso sentori di fiori di tiglio, pesca rossa, piccoli frutti rossi, origano fresco e gesso. Freschezza e sapidità dominano l'assaggio dal principio alla fine senza mai disequilibrare il sorso che si rivela essere un esplosione del perfetto estratto, l'ago della bilancia è perfettamente calibrato, muore lentamente con un vortice di aromi fatto di frutti rosso (per lo più agrumi), mentolo e fiori bianchi. Un bel rosato davvero!

Consigli del sommelier
Da abbinare con pietanze a base di pesce, verdure, fritti. Pesce crudo, aperitivi da finger food, primi e risotti, secondi al forno.

Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 8/10
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione. Ottimo per chi ama rosati differenti dalla massa, minerali e poco fruttati.

L'azienda
CLICCA QUI e scopri altri dettagli su Statti nel mio blog su questo stesso store.

Cantine Statti
CBG1098

Scheda tecnica

FAMIGLIA
Vini rosati Calabria
SELEZIONE
Consigliato dal Sommelier
Idea Regalo
Premiato
Rapporto qualità prezzo
PRODUTTORE
Cantine Statti
DENOMINAZIONE
IGT Calabria rosato
MOMENTO IDEALE
aperitivo
cena / pranzo
degustazione tecnica
ABBINAMENTO
fritture
pesce crudo
primi piatti di mare
PROVENIENZA
Calabria - Lamezia
FATTO CON
greco nero 100%
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
acciaio
STRUTTURA
di buona struttura
ALCOL
13%
FORMATO
75 cl

della stessa cantina

le promozioni

Evoo
acquista ora
Tipicità
acquista ora
Il fresco
acquista ora

L' Apoteca del Sommelier

Non solo Calabria. Scopri la selezione di vini e distillati da tutto il mondo.

Su Calabria Gourmet, enoteca online specializzata dal 2013 nella vendita online di vini, amari, birre, extravergine e prodotti tipici calabresi, trovi anche una sezione denominata APOTECA, antica dispensa dell'Impero Romano dove si custodivano i vini e i cibi più pregiati e ricercati, spesso provenienti dai territori conquistati.

L' Apoteca, pensata dal sommelier Michele Ruperto, fondatore del progetto, vuole essere un contenitore di etichette ricercate da tutto il mondo, ma soprattutto di vini e distillati che lo hanno accompagnato nella sua lunga carriera come sommelier nella ristorazione stellata. Grandi chiavi di lettura ed espressione autentica di territori, vitigni, tradizioni, dove ad ogni sorso si potrà percepire l'essenza che il produttore vuole portare nel calice senza alterarne il DNA attraverso la chimica. L' Apoteca del Sommelier vuole dare, quindi, la possibilità al cliente di aggiungere nel carrello anche emozioni liquide non solo calabresi. Per agevolare la ricerca del prodotto che cerchi aiutati con i numerosi filtri a disposizione.

SCOPRI DI PIU'

Premiato

premiato

Consigliato dal sommelier

consigliato dal sommelier

Idea Regalo

idea regalo

TOP