Calabria bianco IGT Gelsi di Statti
Rapporto qualità - prezzo

ottimo rapporto qualità prezzo

Calabria bianco IGT Gelsi di Statti

5,90 €
Tasse incluse

Azienda: Statti
Provenienza: Lamezia T.
Annata: 2019

Quantità
In Stock

 

Politiche per la sicurezza

 

Politiche per le spedizioni

 

Politiche per i resi merce

Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: Calabria IGT
Provenienza: Lamezia Terme (CZ)
Produttore: Statti
Vitigni: greco bianco 30% e chardonnay 70%
Formato: 75 cl.
Alcool: 12,5%
Annata: 2019
Consumo ideale: entro la fine del 2021
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 5 mesi tra acciaio e bottiglia.
Malolattica: non svolta
Struttura: di media struttura

Altre info utili:
Altitudine della vigna: 100 metri s.l.m.
Allevamento: controspalliera
Anno di impianto: 1995 - 2006
Terreno: sabbioso, profondo e ricco di sali
Piante per ettaro: 5.000
Resa per ettaro: 100 quintali
Bottiglie per anno: 100.000
Acidità totale: 5,8 g/l
Ph: 3,20
Estratto secco totale: 24 g/l

La descrizione del sommelier
Paglierino intenso e lucente. Impatto olfattivo molto deciso e avvolgente, sicuro di se, con note di pesca bianca, mandorla fresca, fiori di campo, leggeri sentori fumé, ricco di vegetale, banana matura, mentuccia ed erbe aromatiche, il tutto custodito in uno scrigno di gesso e conchiglie. Sapido e grintoso all'assaggio, poco tipico ma davvero ben fatto, con bella acidità salmastra che ne accompagna tutta la silhouette gustativa, fino alla fine, nonostante sia una base risulta essere lungo e di ottima beva. Per uso quotidiano non teme confronti.


Consigli del sommelier
Da abbinare con piatti a base di pesce e di verdure, leggeri, freschi, profumati. Ricche insalate, ed è ottimo anche come aperitivo e con fritture sia di pesce che di verdure.

Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 6/8
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione. Vino del giorno.


L'azienda

CLICCA QUI e scopri altri dettagli su Statti nel mio blog su questo stesso store.

Cantine Statti
CBG1103

Scheda tecnica

SELEZIONE
Rapporto qualità prezzo
FAMIGLIA
Vini bianchi Calabria
PRODUTTORE
Cantine Statti
MOMENTO IDEALE
per tutti i giorni
ABBINAMENTO
cibo quotidiano
PROVENIENZA
Calabria - Lamezia
FATTO CON
greco bianco in prevalenza
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
acciaio
DENOMINAZIONE
IGT Calabria bianco
STRUTTURA
di media struttura
ALCOL
12,5%
FORMATO
75 cl
Rapporto qualità - prezzo

ottimo rapporto qualità prezzo

TOP