Calabria rosso IGP Toccomagliocco 2010 di Acino Vini
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Calabria rosso IGP Toccomagliocco di Acino Vini

23,90 €
Tasse incluse

Azienda: Acino Vini
Provenienza: S.M.A.
Annata: 

Produttore: Acino Vini
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Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino rosso fermo
Denominazione: Calabria IGT
Provenienza: San Marco Argentano (CS)
Produttore: Acino Vini
Vitigni: magliocco 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 13,5%
Annata: 2018 annata corrente
Consumo ideale: entro la fine del 2030
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 12 mesi in legno di rovere da 20 ettolitri, poi acciaio, poi 3 nni minimo di bottiglia prima della commercializzazione
Malolattica: svolta spontaneamente in primavera
Struttura: di ottima struttura
Contiene solfiti

La descrizione del sommelier
presto online una mia descrizione personale

Consigli del sommelier
Un vino che accompagna egregiamente percorsi strutturati, da abbinare a primi e risotti con salse rosse a base di carne o verdure, anche speziati, secondi di carne, selvaggina, salumi con tendenza grassa, timballi al forno, zuppe, formaggi stagionati.

Pronto da bere subito, ma se riposa in bottiglia saprà sorprenderti ancora di piu.
Temperatura di servizio consigliata: 16/18 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura ampia
Idea regalo: un vino da regalare agli amanti di vini rossi morbidi, rotondi, perfetti, potenti e senza spigoli. Un espressione del nostro magliocco notevole!

L'azienda
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Acino Vini
CBG2634

Scheda tecnica

FAMIGLIA
Vini rossi Calabria
SELEZIONE
Consigliato dal Sommelier
Idea Regalo
Vino Artigianale
PRODUTTORE
Acino Vini
DENOMINAZIONE
IGT Calabria rosso
MOMENTO IDEALE
apericena strutturato
cena / pranzo
degustazione tecnica
ABBINAMENTO
antipasti di terra misti
carne rossa
primi piatti con ragù
salumi e formaggi
spezzatino di carne
PROVENIENZA
Calabria - Cosenza
FATTO CON
magliocco 100%
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
legno
STRUTTURA
di ottima struttura
ALCOL
13,5%
FORMATO
75 cl

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